Central Bar en Valencia

12/08/2025: Fuimos a comer en un día sofocante de calor se hubiera agradecido que el local estuviera más fresco, la comida muy buena zamburiñas y sepia plancha espectaculares y el arroz del senyoret muy bueno pero para mi gusto un poco pasado de sal pero no fue inconveniente para disfrutar de una buena comida a muy buen precio muchas gracias.

11/08/2025: Cena excelente; llegamos cuatro sin reserva, con nuestro perro, y nos recibieron sin problema. La paella de marisco estaba realmente excelente y sabrosa, al igual que los mejillones y las croquetas de bacalao (estas últimas estaban muy buenas, pero por desgracia predominaba el sabor a patata). También sirven cacahuetes y bruschetta con tomate fresco, que disfrutamos muchísimo. Terminamos la cena con un postre: melón, un pagoncello y un café (que también estuvo bien para ser España). El personal fue muy amable y accesible, especialmente el joven que hablaba italiano, con quien incluso charlamos un rato. Los precios eran razonables para la calidad. La zona no es céntrica, pero es muy animada. El local es pequeño y retro, así que es una pena no destacarlo tanto como su cocina. 5 estrellas, bien merecidas, ¡hasta luego!