Cava Alta en San Lorenzo de El Escorial

Merece mucho la pena. Puedo decir que he probado más de 10 restaurantes en la zona y este es uno de los mejores. El hojaldre de rabo de toro está increíble, y en general todo lo que pedimos.

Fuimos a El Escorial al teatro y acabamos aquí de casualidad y por las reseñas. Fueron muy amables haciéndonos un sitio a última hora. Comimos espectacular y en un ambiente muy agradable. Comimos la ensalada de aguacate y pulpo, la lasaña y la paletilla. Me lo apunto para cuando vuelva por allí

Genia cena en este restaurante de comida clásica y bien preparada, todo muy sabroso y el servicio de 10. Para repetir!

Fui a comer un sábado al mediodía con mi familia y quedamos muy satisfechos. La atención de los mozos muy buena, la comida muy rica y se notaba que eran productos de calidad. Es un lugar para volver con frecuencia.

Edito: La comida es excelente y en esta visita todo el servicio excelente.

Sitio agradable, servicio amable, producto de calidad. El ragú con pasta fresca que estaba fuera de carta excelente , los callos muy bien hechos. Todo muy rico

Calidad constante que nunca defrauda: mi rincón favorito en la ciudad Visité de nuevo este restaurante el pasado 20 de diciembre de 2025 y, una vez más, la experiencia fue impecable. Soy cliente habitual y siempre regreso por su excelente calidad, el ambiente tan agradable que consiguen y un servicio que te hace sentir como en casa. En esta ocasión disfrutamos de una comida espectacular que comenzó con unas croquetas de trufas negras silvestres de temporada absolutamente deliciosas, seguidas de unas sorprendentes revolconas de batata con huevos fritos de corral y torreznos de ibérico a baja temperatura, que son un giro magistral al plato tradicional. Continuamos con el producto como protagonista gracias al tataki de solomillo de vaca y los escalopines de solomillo de vaca a la milanesa, ambos con una carne tierna y en su punto justo de cocción. No podía faltar su cachopo de lomo de vaca relleno de manchego y jamón ibérico, que destaca por su sabor intenso y un rebozado perfecto. Para terminar, pusimos el broche de oro con una tarta Sacher que estaba exquisita. Es un placer volver a un sitio donde el nivel se mantiene tan alto visita tras visita. Sin duda, sigue siendo uno de mis lugares imprescindibles.

Estuve comiendo con un grupo de siete personas y nos sorprendió muy gratamente en todos los aspectos: una amplia gama de primeros y segundos platos de menú del día, diversidad de postres y un buen vino, todo ello formaba parte del menú del día a buen precio. Impecable el servicio de camareros. La decoración muy bonita. Volveremos, sin duda.

Vas con tus padres a comer, miras - Cava Alta. Las estrellas aquí totalmente justificadas.

Llegamos a las 14.00 y acabaron 16.40. Dos tapas y un plato y un postre. 1 camarero para 6 mesas. Supongo que una cocinera. Comida buena pero el tiempo en cocinar, servir y retirar... desastroso