Casa Urola en San Sebastián

Son buenísimas todas las tapas que tienen, personal muy amable, todos los años los visito.

Personal muy amable y simpático. Además educados y con talante, iban deprisa pero no daba sensación de que estuviesen corriendo. Muy correcto. El personal hablaba diferentes idiomas, nos sorprendió para bien. La comida deliciosa. Pedimos vieira con ajiblanco y solomillo.

Genial! Servicio y comida expectacular.

Es una pena que teniendo casi vacío el restaurante cuando tratas de reservar en el día a través de la web da error; tienes que ir personalmente. Si resolvieran esta incidencia estaría. Facturando un 80% más ……

Personal amable y buenas tapas. Comimos filete, pichón y vieira (garibi). El hombre que me atendió me preguntó de dónde era, de Corea, y empezó a hablar un poco en coreano. Recomendó la vieira, ¡así que tenía que probarla! Lleva algas coreanas sobre la salsa, verduras blancas del sur de España y almendras, ¡una combinación buenísima! Lástima que no se permitiera el acceso a mascotas, pero por suerte paramos de llover justo cuando estábamos allí. (Le pregunté si podía grabar un vídeo mientras servía la salsa y me dijo que sí).

Mi comentario es sobre servicio en la barra: exquisitos pintxos muy elaborados. Todos están muy bien pero por mencionar alguno, pochas con foie o cardo y alcachofas son una delicias.

Buen menú, buena carta de vinos, servicio eficiente. La selección de pescado es deliciosa y fresca. Bastante caro.

La sopa de vieiras es mi favorita y está tan deliciosa que voy todos los días. Parece que hay muchos clientes japoneses, y el personal me preguntó en japonés: "¿Vieiras?", así que seguro que todos la piden. El personal también fue muy amable y el restaurante muy agradable. Sin duda, volvería a San Sebastián solo por esto.

Todo lo que puedas imaginar o desear en tu primera comida en el legendario San Sebastián. Elegancia sutil, cálida hospitalidad y, por supuesto, una cocina excepcional. Antes de nuestra comida, la esposa del propietario Pablo Loureiro y nuestra anfitriona de la noche Begoña Arenas nos permitieron probar el famoso pintxo Vieira con Ajoblanco del bar separado de abajo. Estuvo a la altura del bombo y es uno de los mejores dos pintxos que probé durante nuestra visita. Después de un refrescante sabor a gazpacho infundido de sandía disfrutamos de dos increíbles platos del mar que fueron maravillosamente presentados. El primero fue confit bonito sobre tártaro de tomate con chile mayo. Únicamente fresco y satisfactorio. Luego vino el esperado (para mí) rodaballo salvaje entero a la parrilla. Acompañamiento deshuesado de la mesa con una salsa creada por nuestro servidor al emulsionar los goteos de grasa del pescado en el plato de servir. Simplemente inolvidable. Una de las mejores comidas de mi vida. ¡Gracias Begoña y compañía!

Este es un restaurante de primera categoría! Siento que no necesito escribir más después de una comida espectacular, ¡necesito una buena siesta! Haga una reserva...