Casa Sotero en Madrid

Cada vez que bajo a Madrid hay una parada que no puede faltar: Casa Sotero. Ya es una tradición. Lo primero que cae son los torreznos, cómo no… crujientes por fuera, jugosos por dentro, y con ese toque de sal que los hace brutales. Son de los mejores que he probado, sin exagerar. Las cañas bien fresquitas siempre entran solas, y lo mejor es que con solo pedir la bebida te plantan un convite de txistorra con pimientos de padrón y patatas fritas que ya te arregla el día. Un detallazo, la verdad, como los de antes, que te ponen algo decente con la bebida. Luego vinieron las bravas, que están de vicio: buena ración, con patatas caseras y una salsa picantita pero sin pasarse, muy sabrosa. Pero lo que de verdad me dejó flipando esta vez fue el pulpo a la plancha. Tierno, bien hecho, con ese sabor a brasas que te hace cerrar los ojos del gusto. Una pasada. En resumen, Casa Sotero es de esos sitios que sabes que nunca fallan. Comida rica, trato cercano, ambiente castizo y precios que no te duelen. Es el típico bar de toda la vida, de los que ya no quedan muchos, donde todo sabe a casa y sales más que contento. Así que nada, si estás por Madrid y quieres tapear bien, este sitio es parada obligatoria. ¡Repetirás seguro!

Muy buenas raciones, muy buena atenció, y el bar normalmente lleno. Lo conozco desde hace unos 40 años y sigue en la linea de los anteriores propietarios. Recomendable, la oreja a la plancha y los torreznos.

Cerveza estupendamente tirada con unos aperitivos magníficos. Buen servicio y ambiente. Precios correctos.

Las reseñas no defraudaron. El servicio impecable y la comida exquisita. Difícil encontrar un sitio tan auténtico en pleno centro de Madrid.

Buena comida para compartir , así comes de todo,o si quieres para ti solo también está muy bien, tienen muy buen género. Recomendable,y nada caro,comimos de todo,con copas de vino y luego postre, y salimos económico,a 30€ por cabeza,así que muy bien 👍🤗😃

Un sitio con ambiente .Tomamos algo rápido. Buen servicio y rápido.

¡Qué calor pasé! Me sentaron en la terraza de atrás, y caray qué calor. Tuve mala suerte. Tengo que volver, pero volver solo, a la barra, a tomar cañas y tapas. Tiene muy buena pinta todo, pero el calor me lo echó a perder.

Todo un acierto elegir Casa Sotero. La terraza es súper agradable, la comida está riquísima y el servicio impecable. Da gusto descubrir sitios que cuidan tanto a sus clientes. Volveremos mil veces más.

Aprovechando que íbamos a visitar una exposición en la Fundación el Canal, decidimos comer en esa zona y no pudimos elegir mejor. Tango los platos, como el vino como la atención recibida son inmejorables. Aún llamando para reservar con poca antelación nos ofrecieron una mesa en una encantadora terraza y desde el primer momento la atención fue exquisita así como los platos que comento en fotos. Deseando volver a la zona para repetir.

Trato dulce, comida lo esperado. Unos torreznos espectaculares. La comida en general muy buena. Servicio rápido y de calidad. El vino de la casa rico.