Casa Pachuco en Madrid

.comida extraordinaria como siempre. Esta nueva temporada tiene un ajoblanco con salmón con el que ha vuelto a sorprender. Si pasáis por el barrio y os gusta comer reservad una mesa . No defrauda .

Muy buena experiencia. Lo encontramos de casualidad y gratamente sorprendidos por la buena comida y trato muy afable

Hacía tiempo que un lugar no me sorprendía tanto. Cocina rica fusión con buen producto , buena selección de vinos y buen precio! Las croquetas espectaculares. La camarera majisíma .

Casi dudo en hacer una reseña porque me encanta esta joya escondida. No solo el servicio es increíble, sino que la comida y el vino están fuera de este mundo.

Lo único malo de este sitio es que después de comer, te dan ganas de ir a darle un abrazo a ese magnífico cocinero y, claro, no es plan. La camarera un encanto también. Platazos bien sabrosos y algunos sorprendentes.

Llevaba un tiempo, largo, sin hacer comentarios se los sitios a los que he ido, un tiempo sin lo que más creo que me gusta, disfrutar de la cocina y la comida, de verdad no creo que hubiera podido elegir regreso a éste mundillo, Casa Pachuco no sólo me ha sorprendido sino que me ha hecho volver a recordar el porqué disfruto tanto de la comida, Olé!!!. Con que sencillez y complejidad a la vez se puede hacer un gran menú, una carta equilibrada y hacer en ese pequeño espacio revivir sentidos gustativas y hacer sentir al comensal a gusto y como en casa. Sobre la comida no me puedo decantar por un solo plato de todos los que he probado, de cada uno he disfrutado algo distinto, los aromas, las texturas, el conjunto, la armonía de los ingredientes, los sabores. Soy un enamorado de la cocina Thai y asiática en general y para mí Pachuco es a partir de ahora un templo y un referente de esa cocina. Las albóndigas, pufff, el curry espectacular!!!, las alitas maravillosas, cuidado a los que no le vaya mucho el picante, los mejillones, llenos de sabor y aromas... Un sitio muy recomendable, por el ambiente, por la atención de Alicia, por la comida, por lo COMIDA!!!.... Lo estáis haciendo muy bien, seguid así... VOLVERÉ...

Comida muy rica y original para un menú diario que es lo que tomé. Buena relación calidad precio.

Una joya escondida. Comida excepcionalmente buena, que ofrece una combinación de sabores asiáticos y latinoamericanos, perfectamente equilibrada. Sí, lleva un tiempo conseguir tu comida, pero vale la pena esperar. Fantástico, definitivamente regresaré.

Excelente (excelente) comida, servicio súper amable y acogedor, ambiente agradable. Y precios muy justos. Definitivamente lo recomendamos.

Buen menú del día y personal muy agradable. El problema es que en el comedor hueled absolutamente todo lo que hay cocinándose y resulta pelín desagradable