Casa Lucas en Madrid

Casa Lucas, en la Cava Baja, está en mi top de Madrid. Local pequeño y sencillo, pero con pintxos y platos realmente espectaculares: producto bien tratado, sabores muy redondos y una barra que siempre apetece repetir. Gran selección de vinos, con opciones para distintos gustos. Y el servicio, de diez: camareros cercanos, simpáticos y muy profesionales. Muy recomendable. Imprescindibles los platos que pongo en las fotos!

Lo mejor de Cava Baja, una experiencia gastronómica como pocas en Madrid. Imperdibles croquetas de jamón y de boletos. Pero los fardos de calamar se llevaron la noche, lo mejor que he comido en la ciudad.

El interior es precioso y el lugar tiene un ambiente muy agradable. Todo estuvo genial: tapas deliciosas y una experiencia increíble. Un lugar que vale la pena visitar durante tu viaje a Madrid.

Tras un día caluroso y agotador en el mercadillo del Barrio Latino, con casi todos los restaurantes cercanos abarrotados y largas colas, entramos en Casa Lucas. No teníamos grandes expectativas; solo queríamos un sitio donde sentarnos a comer algo tarde. Para nuestra sorpresa, nos reservaron dos asientos enseguida, y nos sentaron tras unos cinco minutos de espera. Su actitud fue relajada y profesional. Desde el principio dejamos claro que solo queríamos comer algo tarde, y no insistieron en muchos platos; solo nos recomendaron su rabo de buey estofado de autor con dos copas de vino. Este rabo de buey estofado fue uno de mis tres platos favoritos durante mi viaje a España: la carne estaba increíblemente tierna y jugosa, llena de sabor, y maridada con su salsa casera, rica pero no grasosa. No había muchos ingredientes innecesarios, pero fue muy satisfactorio. Lo que fue aún más agradable fue que no nos presionaron para pedir más; en cambio, nos ofrecieron aperitivos para acompañar nuestras bebidas, cuyas porciones eran perfectas. El ritmo del restaurante era muy relajado; la mayoría de los clientes parecían ser locales, comiendo y bebiendo a su propio ritmo. Antes del cierre a las 16:00, la salida y el registro de salida se realizaron con gran orden. Este es un pequeño pub donde te sientes respetado y en confianza. La comida es exquisita, las bebidas son muy recomendables y la experiencia en general es muy agradable; se merece cinco estrellas.

Para de tapa en la Cava Baja estupenda. Pedimos el pincho de Cariñera y está exquisito la verdad. Tienen cañas muy bien tiradas y un ambiente muy agradable en el interior. Muy recomendable!

Un lugar imprescindible, sobre todo si vas de tapas por la zona. La comida estaba buenísima y el personal muy amable.

Casa Lucas es para mí una visita obligada cuando estoy en Madrid. Comida excepcional que combina ingredientes de alta calidad, cuidadosamente seleccionados, con un resultado impresionante. Esta es la única reseña que dejo en un viaje de 10 días a España. Probé la ensalada de tomate y queso de cabra, las sardinas ahumadas y el rabo de buey. Los tres son excepcionales y muy recomendables. Quería probar el foi, pero no me quedaba sitio. He estado dos veces en Madrid este año y este es mi sitio predilecto. Cocino mucho y valoro un plato bien hecho. Créeme, lo disfrutarás.

¡Un bar genial y muy apto para niños! Las croquetas estaban increíbles y este plato llamado FARDOS ¡GUAUU! ¡GUAUU! Es una ventaja que el personal hable inglés y sea muy amable y servicial. 🙂

¡Excelente lugar para tomar algo y tapas!

Imperdible en Cava Baja! 🍽️ Tenés que probar: croquetas, canelones de verduras y gambas, fardo de calamares, morcilla Madrid y por supuesto: rabo de toro! -thank me later. 👉 No table? Wait for one!