Casa Josico Cocina de Mercado en Murcia

Todo muy rico y servicio bueno.Precio exigente, pero acorde a la carta.

Increíble, vinimos recomendados pero no podíamos imaginar el excelente trato y la calidad de los productos. Cuidando en todo momento el tema de la contaminación cruzada y los alérgenos. Gran lugar que nos ha sorprendido gratamente.

Una maravilla que tenga toda la carta gluten free! Una seguridad tanto en el sabor, calidad como alimentaria

Es un “esto no me lo esperaba” que grata sorpresa, gran producto, buen trato … repetimos seguro, con amigos con mi mujer con mis hermanos claro que si !!! Lo peor en ocasiones el aparcamiento por la zona lo mejor toda la comida … no olvides reservar que no encuentras sitio.

Fuimos desde Torrevieja y nos gustó mucho totalmente recomendable

Imprescindible reservar, suele estar lleno. Muy buen servicio y buena comida.

Todo lo que tomamos estaba rico, calidad precio un poco elevado

Grandes profesionales y una comida muy rica, buen producto

Desde que abrió sus puertas en diciembre del 2017 hasta ahora, el camino realizado por Casa Josico es de superación. Y ese camino le ha llevado a consolidarse como un restaurante donde se come bien, muy bien, sin necesidad de practicar eso que se llama cocina de autor, tendencias fusión, y otras modalidades donde muchos restaurantes pierden fuelle. La carta es clara. Producto. Precios correctos. Presentaciones algo confusas y anticuadas que no desmerecen nunca el contenido de lo que llega a la mesa, ya sean unas almejas al ajillo, unas manitas de cerdo guisadas con mucha zanahoria, rabo de toro que se desmenuza de lo tierno que llevan el punto de la carne, o en el caso de pescados, un buen bacalao con pilpil y un gallo pedro frito. Si le sobran algunas cosas a los platos sería otro tema, pero que muestran una calidad importante de producto, cocciones adecuadas y sabor, es ahí donde radica el eje de la cocina que practica este pequeño pero con muchas bases sólidas en su cocina. La carta de vino es interesante, porque sin ser amplia desbordante, muestra inquietud y búsqueda, aunque en nuestra visita. Domingo 27 de abril, hemos encontrado algún vino que en ese momento no estaba en su cava. Copas que sin ser excelentes, sí hacen su papel, y como siempre ayudan a que los vinos se expresen con suficiente personalidad. Los postres, una torrija y un pastel de queso, de los que no pasan por horno, son correctos. Sencillos sin complejidad gustativa.. La atención por parte del equipo de sala es muy atenta, haciendo que el cliente disfruta del tiempo que pasa en este local de Puente Tocinos. Limpieza en sus cuartos de baños que muestran la atención que le prestan a su escaparate. Local cuidado y buena acústica. 30€ por persona, en mesa de cuatro, más los vinos, con botellas que bien vale la pena disfrutar. Barra interesante y bonita que incita al visitante a realizar otro tipo de comida. Habrá que disfrutarla en otro momento. En Casa Josico se come bien cocina de producto y sus guisos son todo un acierto. Muy recomendable.

La comida es buenísima y el servicio espectacular el camarero Rodolfo como siempre muy acertado con la elección de los vinos