Casa Jacinto en Madrid

Muchísimas gracias David por la velada que nos hicistes pasar a mí esposa y un servidor... Que cariño y pasión trasmites por tu profesión...

Los dos David nos atendieron de maravilla, como si los conociéramos de años, la comida extraordinaria, el pulpo y el el lomo de buey buenísimos, los postres también destacan.

Fuimos buscando un buen sitio en Madrid para comer cocido, acertamos de pleno. Sitio muy castizo de toda la vida con comida casera y por supuesto el cocido un escándalo. Nos gustó muchísimo estaba todo muy bueno y la atención exquisita. Pensamos repetir para probar más cosas de verdad que vale la pena.

Restaurante tradicional, quedan pocos ya en Madrid. Comida y trato espectacular, cumplió mis expectativas. Recomiendo la carrillera y revuelto de trigueros.

Restaurante castizo como éste quedan pocos. Si no buscan poke, ramen, sushi, paninis, éste puede ser su sitio.

En Casa Jacinto se respira auténtica historia madrileña. Una parada obligatoria para quienes buscan tradición y calidad excepcional.

Desde que llamamos por teléfono todo fue buscar soluciones para poder darnos una mesa ya que, queríamos comer cocido ese mismo día y no habíamos reservado. Si cocido un espectáculo y el personal estupendo. Repetiremos!!!

Queríamos comer un cocido madrileño y acertamos con la elección del restaurante. Muy buena la comida y el personal de 10!

Restaurante tradicional cerca del Senado. Comida satisfactoria. Notable revuelto de espárragos y sopa castellana. Excelente lenguado y carrillera. Lamentablemente, una buena comida quedó doblemente empañada: Por un lado, el restaurante tiene un límite de tiempo para la ocupación de las mesas. Límite que a dia de hoy desconozco. La web estaba en construcción y lógicamente no lo indicaba, incomprensiblemente tampoco había un cartel en el local ni nos informó el propietario, por lo demás amable, al reservar o tomar el pedido. Lo mismo su personal posteriormente. Nuestra primera noticia fue un comentario de un camarero cuando ya estábamos en el café. Habiendo llegado sobre las 14 horas o 14 menos 10, y considerando que el comentario del camarero sobre haber traspasado bastante el límite horario, fue a las 3.30, entiendo que ofrecen un arco claramente escaso: hora y cuarto o y media. Nuestra segunda mala experiencia fue de dos clientes en espera, a los que tuve que poner en su sitio por sus formas desabridas, por tener reserva a las 15 horas, siendo ya las 15.30. Obviamente no era mi problema, menos dado que me niego a creer que se atrevan a cobrar mas de 130€ ofreciendo sólo una hora de márgen. Pero su espera no justificaba su mala educación. Nunca voy a restaurantes de este precio cuando limitan el tiempo. Les entiendo, máxime si no son grandes, pero no hablamos de un menú de 15€ y para mí comer es un acto lúdico que no debería estar tan limitado en tiempo. Si no les importa el para mí aún indeterminado límite horario, les animo a ir, es una buena opción.

Nos encantó este auténtico restaurante español local tanto, que fuimos dos veces en una semana! Estaba buscando un restaurante pequeño y acogedor para un grupo de 10 personas que viajaban desde Sevilla, y esto encajaba con la ley. Los propietarios son hermanos y eran maravillosos para nosotros. Las alcachofas, pulpo, jamón, carnes y todo lo que comimos estaba delicioso. Grandes, vinos a buen precio por botellas. Volveré a Madrid en abril de 2026 y volveré a visitar esta joya.