Trato familiar, conocimiento y ganas de superarse a sí mismos. Un descubrimiento y una masterclass en una comida. Sitio a no perderse si estás x la zona
Maria de Castro
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26 Julio 2025
10,0
En la vida tenemos muchas experiencias vividas gastronómicamente hablando pero regalos gastronómicos es otro término que sólo están para las ocasiones. Hoy estamos de cumpleaños, 60 años, no me duele decirlo, tengo que decir que este restaurante tiene los ingredientes que toda buena persona busca en los días de celebración. Buen producto de proximidad, buenos profesionales, excelente atención, se nota la calidad y dedicación en cada plato, cada vino, siempre está la justificación histórica buscando el producto de temporada. En fin, una experiencia para repetir en todas las estaciones del año. Seguro que si está sentado, le sorprenderá.
Francesc Olmos Bartual
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06 Junio 2025
10,0
¡Esta es una joya escondida! Tras un precioso viaje en coche desde Ontinyent hasta Alfafara, llegamos a Casa el Tío David. Es un lugar pequeño y encantador, regentado por la familia. El servicio de papá e hijo fue excepcional, personalizado y nos explicó todo sobre los ingredientes locales y los productos de temporada, y el maridaje con vinos fue excelente. ¡La comida estuvo excelente! Increíbles capas de textura definen cada plato, siempre con los mejores productos de la zona. Tradicional, pero siempre con un toque especial. Si estás por la zona… no dudes en visitarnos, no te arrepentirás.
Gabi Bohm
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01 Junio 2025
10,0
La comida está bien cocinada. La raciones muy escasas en relación al precio del menú. La bebida tiene unos precios desproporcionados.
Solo tiene tres menús a los que hay que ajustarse
Andrés C
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25 Mayo 2025
6,0
Un espectáculo único. Una suerte que existan restaurantes de tan alta calidad con una muy buena relacion calidad precio. Cada plato que nos presentó David, fué una delicia.Sin duda volveremos.
Salome Esteban
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21 Abril 2025
10,0
Espectacular ! Muy recomendable. David y la familia entera son cuidadosos al detalle, atentos en todo momento y te hacen disfrutar de la comida al máximo. Local tranquilo y exquisito.
Sergi Molla Vicedo
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18 Abril 2025
10,0
Descubrimos el Restaurante por una recomendación de un amigo, y vaya descubrimiento!!! Es la tercera vez que venimos y cómo las dos anteriores nos ha encantado la propuesta gastronómica que presentan. La comida, la atención del personal y el sitio es insuperable!!! Nos gusta mucho escuchar las explicaciones de David que cada vez nos sorprende con su pasión por lo que respecta y así es imposible que el trabajo no dé un resultado espectacular. Hoy con novedad, ya que existe un nuevo miembro al personal, el hijo de David, que estamos seguros de que con él, el Restaurante tiene su futuro asegurado, ya que es muy profesional y demuestra también que vive con intensidad su trabajo. ¡Enhorabuena al equipo de cocina también, ya que ellos hacen el trabajo que no se ve y que también es importantísimo! Continúe así!!! Nos veamos en Noviembre!!! 🍄🍄🍄
RUBEN ESCRIVA MARTI
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09 Abril 2025
10,0
Hemos ido a comer por recomendación, y nos ha sorprendido gratamente.
Ambiente familiar que hace que te sientas en casa.
Se come sin prisa, perdiendo la noción del tiempo.
Pulpo con encurtidos que sorprende, cordero al andalus que quitando la capa de arriba sabe a auténtico lechazo, bloody mary de remolacha, sangría con un toque de coñac que no quieres parar de beber, una degustación de chocolates internacionales con maridaje de vino de oporto y fondillón.
Es una experiencia gastronómica que hay que vivir, y ... que .... repetiré.
Nos ha encantado y lo hemos disfrutado mucho.
Gracias!!!!
Susana Muñoz
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05 Abril 2025
10,0
Muy rico todo, muy buen servicio y muy bien todo, la verdad, una experiencia como las de antes.
Si estás por la zona, parada obligatoria y experiencia más que excepcional, trato de 10, David Junior te recomendará el mejor maridaje para tener una experiencia sensacional, la cocina muy cuidada y exquisita, mejor vais y disfrutáis.
Angel vlc
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18 Febrero 2025
10,0