Casa Antonio en Jaén

Somos un grupo de amigos aficionados al buen llantar y que no nos importa hacer muchos km si creemos que el restaurante merece la pena. En alguna ocasión hemos ido a San Sebastián por ejemplo, de visita exclusivamente gastronómica. Esta vez no fue necesario hacer tantos km, Casa António está a menos de una hora de Granada. La elaboración de los platos en Casa Antonio muestra un equilibrio entre técnicas tradicionales y presentaciones impecables y modernas que agrada tanto a la vista como al paladar. La atención al detalle es evidente en la textura y el sabor. El servicio merece un reconocimiento especial. Desde que uno entra en Casa Antonio, el trato es cálido y profesional; el personal se muestra siempre atento y dispuesto a ofrecer recomendaciones de la carta o a adaptar los platos a la preferencias personales. El personal demuestra un conocimiento auténtico de la carta y se se nota la implicación. En cuanto a la carta de vinos , solo hemos visto algo así en los mejores restaurantes que hemos visitado . No lo esperábamos, la verdad.

Comida deliciosa.. muy buen trato

Perfecto todo, tanto la comida como la atención. La carta de vino es espectacular.

Hacía mucho que no probaba un producto tan sabroso y fresco . Pararé por aquí cada vez que baje a Algeciras.

Excelente opción en Jaén para disfrutar gastronómicamente con un ambiente cuidado y una atención muy profesional.

Gracias por este maravilloso menú, hemos disfrutado mucho, una cena de 10.

Experiencia gastronomica contrastada, pero con aire renovado nos ofrece una propuesta creativa y sabrosa.

Unos amigos y yo mismo cometimos un grave error en la reserva de este restaurante: cuando nos pusimos en contacto con el restaurante para solucionarlo, el trato fue sumamente educado y exquisito, a pesar de que en ningún caso fue su error. Y eso que les habíamos dejado intencionadamente colgados con esa reserva. Nuestra más sincera disculpa y mil gracias por su estupendo trato. Si su comida es la mitad de buena que su atención, no hay que dudarlo ni un minuto y visitar Casa Antonio cuando estés en Jaén.

EXCELENTE!! Toda una experiencia Recomendamos la comanda del chef

Este lugar siempre es un acierto. Los platos son una auténtica delicia, explosión de sabores en cada uno y desde siempre, productos de calidad. Destacar la selección de platos de la "propuesta del chef" que van variando temporalmente y que son sugerencias vanguardistas con una composición de sabores brutal. El problema para nosotros siempre es el mismo, queremos probar más de lo que nuestra capacidad nos permite, pero el fin también es el mismo, felicidad plena después de visitarles. Estamos encantados de que las novedades del local sean tan tan acertadas. Me es imposible destacar nada, todo nos parece excelente tanto en sabor, producto de calidad, preparación, presentación, innovación y servicio. Cuando el alma de la cocina tiene pasión, se desborda hasta el salón y todo es un disfrute. Enhorabuena, deseando volver.