Can Xarina en Collsuspina

04/12/2024: Restaurante de cocina catalana en una masía con un entorno espectacular, al que hemos ido en varias ocasiones, comiendo siempre muy bien. Hoy hemos disfrutado de unas alcachofas a la brasa de 10, de unos huevos estrellados con patatas fritas (en su punto), sobrasada y queso brie, de otros huevos sin sobrasada y de un estofado de jabalí con patatas, como no había comido nunca, con todo el sabor de la carne de caza, pero con una ternura inusual en este tipo de carne, seguramente por una marinada más que bien elaborada. Y si hablamos de los postres, todos los que hemos pedido tenían un nivel altísimo. Las 5 estrellas de la comida, merecidas. Dicho esto, la puntuación del servicio y del ambiente, no ha sido de 5, porque tuvieron un día difícil con una mesa grande de clientes, que no supieron "estar". Afectaron al personal y al ambiente habitualmente tranquilo y relajado de la sala. En definitiva, restaurante para volver a menudo. Felicidades por lo que hace.

11/11/2024: Celebramos un aniversario El 12 de octubre El trato genial, El manga muy bien todo muy bueno El servicio Laia y su compañera muy atentas a todo y serviciales Por mí muy recomendable