Can Cisa - Bar Brutal en Barcelona

Tuvimos una experiencia fantástica y el personal fue muy amable. Nos informaron que la reserva nos garantizaba la mesa durante dos horas, pero por suerte la tuvimos durante casi tres horas y media, hasta que cerró el local. Me llevé muchas sorpresas agradables; las mejores fueron los increíbles corazones de pato. ¡Tengo muchísimas ganas de volver! El mejor plato fue, sin duda, el rosbif con mejillones y mayonesa casera, una reinterpretación maravillosa del tradicional vitello tonnato.

Suelo entrar en cualquier restaurante con la idea de que todos empiezan con 5 estrellas; depende de ellos mantener esa calificación o bajarla. Incluso cuando se cometen errores, un simple reconocimiento y una disculpa sincera pueden marcar la diferencia para conservar esa puntuación máxima. Desafortunadamente, este restaurante no estuvo a la altura de las expectativas. Éramos un grupo grande de 14 personas y le pedí al camarero que preparara una selección de tapas según sus recomendaciones. Desde el principio, parecía que no nos escuchaba. La cosa empeoró cuando llegamos a los platos principales. Preguntamos por el tamaño del "filete" de cerdo y nos dijeron que era una ración de 180 g, bien cortada. Claramente pedimos 13 raciones individuales de ese plato. En cambio, nos trajeron 6 platos para compartir. Cuando señalamos el error, el camarero no lo reconoció, se puso a la defensiva, incluso arrogante, en lugar de ser servicial o disculparse. La experiencia con el vino fue igualmente decepcionante. Solicitamos la ayuda de un especialista para la selección. Tras una larga conversación sobre preferencias y notas, nos trajeron tres botellas para degustar. A pesar de nuestros comentarios y de que varios comensales en nuestra mesa son expertos en vino, las elecciones fueron un completo desacierto. Sentimos que nuestras opiniones fueron ignoradas en lugar de comprendidas. Estos dos problemas importantes, sumados a la falta de responsabilidad y profesionalidad, le costaron al restaurante dos estrellas. Los errores ocurren, pero no reconocerlos demuestra una falta de respeto hacia los clientes y la experiencia. Es una verdadera lástima, porque el local y el ambiente son fantásticos, con un gran potencial. Un buen personal es fundamental para el éxito de un restaurante, y en esta ocasión, el mal servicio lo eclipsó todo. Espero sinceramente que la gerencia tome en serio estas opiniones y trabaje para mejorar la formación y la actitud del equipo de cara a futuros clientes. Visita: 02/09/2025

Un lugar increíble, con una bonita decoración rústica, un logo un tanto engañoso pero genial, y el personal (excepto una señora muy antipática) fue muy atento. Los precios son razonables y la música es muy buena. Traeré a todos mis visitantes aquí.

¡3 horas de ensueño y disfrutamos cada minuto! ¡Gracias Valerio y Elie!

Una de las mejores comidas que he probado, muy buen servicio y el lugar es muy agradable. Los precios están bien, pero es así en todas partes. Te lo pasarás genial en este restaurante.

Lugar del que uno no se cansa nunca. Bravo

Sitio guay en el que se come y bebe bien, y donde apetece celebrar cosas. Tenía especialmente ganas de venir a Bar Brutal y no nos decepcionó - la ternera con mejillones, la pita con sardinas, ostras en vinagre etc etc - todo bruuuutal. Precio más que razonable, personal correcto, ambiente y vibes on point.

Uno de nuestros restaurantes de tapas favoritos en Barcelona. Sin duda, recomiendo los platos de labneh, jamón y remolacha. Servicio amable, ambiente animado y poca espera para un grupo de 5 personas un martes por la noche. No pude sacar fotos de la comida; la comimos demasiado rápido.

Gran comida, realmente genial (especialmente el calamar). Sommelier nos ayudó a elegir un vino interesante. Gran ambiente!

En nuestro último viaje a Barcelona hace unos años, nos gustó tanto Bar Brutal que fuimos dos veces, lo que casi nunca hacemos cuando visitamos una ciudad. Incluso enviamos a varios amigos que estaban visitando esta gran ciudad allí para cenar. El primer aspecto es que dicen muy enfáticamente que uno tiene la mesa durante dos horas. Si bien entiendo que la tradición española de sentarse sin cesar en una mesa es mala para los negocios, debe haber una manera menos contundente de enfatizar que quieren que te des prisa y comas. Entonces, nunca recuerdo que me pidieran propina en un restaurante europeo. Nunca me han pedido propina en un restaurante de Nueva York donde vivo. Pero el servidor dejó claro que se esperaba una pista. Dicho esto, el servicio fue amable. Ella recomendó un buen vaso de burbujas. Tomamos varias tapas. El atún encurtido era insípido, pero todo lo demás era muy bueno. Nos gustó especialmente el babaganoush. También nos encantó la ensalada de verano con tomates y melocotones. Pero creo que lo más destacado fueron las vieiras que tenían un sabor dulce. ¿Tal vez una reducción de miel? Fuera lo que fuera, estaba delicioso. Supongo que “no puedes volver a casa” y algunas cosas son mejor dejarlas en la memoria. Todavía en general, disfrutamos de la experiencia.