Cafe Modu Korean Bowl en Barcelona

08/11/2024: Siguiendo la recomendación de un amigo nativo de Barcelona, ​​tenía grandes expectativas para Umaimon Ramen; desafortunadamente, me fui bastante decepcionado con la calidad de la comida. Como aperitivo, pedí gyoza y pollo teriyaki; el gyoza estaba mal cocido y el relleno aún estaba frío. El pollo teriyaki estaba terriblemente seco y carecía de sabor más allá de la salsa. Como plato principal, pedí un Buta Tama Ramen, que resultó ser un plato completamente soso, carente de sabor y decepcionante. El ramen parecía y sabía como uno de esos paquetes de ramen instantáneo, mientras que la sopa carecía de sabores auténticos. El chashu de cerdo era decente, pero en general, me fui con mal sabor de boca. Las únicas partes positivas de mi experiencia gastronómica fueron la amabilidad y el rápido servicio de los camareros.

03/11/2024: Me gustó mucho ir allí, muy buen restaurante con platos variados y a un precio razonable. No sé si es el mismo de siempre que el de Valencia. recomiendo