CADELO en Santander

Fuimos a cenar. Un ambiente muy agradable. Decoración cálida. Cómodo, espacioso, no hay sensación de ruido. Atención constante, muy profesional. Sabores innovadores. Los platos son abundantes. La relación calidad precio muy buena. Está muy de moda. Es difícil encontrar mesa.

Muy, muy recomendable el restaurante Cadelo. Una experiencia gastronómica diferente, con una propuesta de fusión que nos encantó. Lo que más nos gustó fue, sin duda, la lasaña koreana, uno de sus platos más conocidos, con muchísimo sabor y una combinación muy original. En segundo lugar, destacaría el arroz, perfectamente cocinado y con mucho sabor. También probamos las mollejas con una salsa de inspiración asiática, con leche de coco y toques cítricos, que estaban realmente buenísimas. Aunque no somos especialmente fans de las mollejas, nos sorprendieron y nos encantaron. Nos faltó probar los postres, pero ya tenemos la excusa perfecta para volver. Lo recomendaría al 100%. Precio calidad nos pareció mas que razonable. Nada caro.

Un local muy chulo con una comida espectacular. Lo encontramos de casualidad visitando la ciudad y nos encantó. El personal es maravilloso y los platos buenísimos y muy originales

Fui a cenar con mi pareja por su cumpleaños bajo una recomendación y no pudo ser más acertado. Una experiencia en cada bocado, los platos de siempre con un toque distinto..nos vamos soñando con la anchoa con su mantequilla de café y la lasaña koreana !! Las chicas que nos atendieron no pudieron ser mas amables, se preocuparon mucho por si nos estaba gustando y tuvieron en cuenta nuestra peticion de cenar en mesa en vez de en barra si hubiera hueco. En cuanto volvamos a Santander, repetimos seguro!!

Fuimos un fin de semana a Santander y también nos recomendaron este sitio. La verdad es que fue un acierto total. El arroz estaba buenísimo y la lasaña… creo que de las mejores que he probado. Todo muy rico. ¡Muy recomendable!

Siempre es un acierto. Se come de maravilla, es acogedor y el trato es impecable. Muy recomendable

Una cena buenísima ,las 2 veces que fuimos estaba todo requisimo.volvere .

Muy buen descubrimiento en Santander. Tiene un ambiente sofisticado, una buena carta de vinos y diré que toda la comida estaba deliciosa. Es un lugar caro pero está justificado por la calidad de los productos y su elaboración. El servicio fue bueno pero no destacable. Muchas gracias.

Comida rica y elaborada. Trato muy agradable y profesional. Local moderno y cálido . Muy buena ubicación. Calidad precio , excepcional. Para repetir.

Fuimos a cenar anoche y la experiencia fue muy positiva en general. La propuesta gastronómica es original, con platos bien pensados y una combinación interesante de sabores, siempre respetando el producto. Probamos varios platos para compartir: los buñuelos de bacalao, muy crujientes por fuera y cremosos por dentro; la lasaña, que fue una de las grandes sorpresas de la noche, con mucho sabor y una ejecución muy acertada; y el pescado, bien tratado y en su punto. De postre, la tarta de queso fue un cierre sencillo y muy correcto. Mención especial al servicio, cercano, amable y profesional, con buenas recomendaciones tanto de platos como de vino y un claro conocimiento del producto y de la materia prima. Un restaurante con personalidad, buena cocina y una experiencia muy agradable. Sin duda, un sitio recomendable al que volvería. Mi valoración es un cuatro alto, muy cerca del sobresaliente.