Cachalote en Santander

Reservamos para cenar y muy amables, tuvimos que aumentar el número de personas e hicieron el esfuerzo de hacernos un hueco; la comida bien, en especial los chipirones , calidad precio en general bien, y la tarta de queso para probarla. Lo único que nos quedó mal sabor d boca y que no entendemos porque nos dejaron cortados, es que al pedir la cuenta e ir a pagar por familias, nos dijeron que tenía que ser toda la cuenta ( que ya hiciéramos cuentas nosotros...), insistimos porque nos parecía absurdo tener q estar con bizum luego si podíamos pagar algunos con tarjeta y otros en metálico... Y se quedó la situación un poco tensa...pero bueno en general muy bien, solo por comentarlo porque suele ser algo ya habitual que cada uno pague su parte y queda feo que el camarero nos diga que tenemos que pagar todo junto

Todo muy bien. Pedimos mejillones y estaban buenísimos y micha cantidad. Las croquetas espectaculares y torreznos buenísimos.

Atención de 10, comida excelente en plan picoteo. Muy recomendable.

Fuimos 2 personas al vermut, tomamos unos chipirones que los sirven con un poco de ensalada y pan. Estaban tiernos y frescos. Nos pusieron una tapa de aceitunas. Tienen terraza en la calle y mesas en el interior.

Todo exquisito, en un ambiente ideal!! Repetimos seguro🥰

Servicio genial, muy amables. Pimientos rellenos de rabo deliciosos.

Anoche celebramos el cumpleaños de mi hermana en la Taberna Cachalote, que resultó ser una auténtica joya escondida en Santander, Cantabria, España. No puedo dejar de pensar en la experiencia. Desde el momento en que entramos, la cálida bienvenida y el atento servicio nos hicieron sentir como invitados de honor. Cada detalle fue perfecto, y el personal se esmeró para que la celebración fuera especial. Empezamos con un aperitivo elegantemente presentado: tomates madurados en rama con capas de mozzarella cremosa y un chorrito de aceite de albahaca aromático. Sencillo, fresco y lleno de sabor: una forma perfecta de empezar. Luego vinieron los platos de mariscos y carne, que se llevaron todo el protagonismo. Los mariscos estaban increíblemente frescos, delicadamente sazonados y cocinados con maestría; una experiencia "Cantabria Infinita" en estado puro; cada bocado nos recordaba que estábamos en manos culinarias expertas. La carne, rica y perfectamente sellada, se derretía en la boca, complementada con guarniciones exquisitas que realzaron aún más el plato. ¿Pero el gran final? El postre. Fue intenso, ligero, dulce y exquisito a la vez. Sin duda, el tipo de postre que se merece un aplauso. Lo que realmente hizo la noche excepcional fue el servicio impecable, cálido y atento, sin ser intrusivo. El equipo incluso sorprendió a mi hermana con un detalle de cumpleaños personalizado que hizo el momento inolvidable. Esto no fue solo una cena. Fue una experiencia. Si buscas un lugar donde la comida, el ambiente y la hospitalidad se fusionen a la perfección, El Cachalote será la opción perfecta en Santander/Cantabria/España.

Sitio muy recomendable , el trato del personal espectacular , la comida muy muy rica , la verdad , para repetir , 100% .

He ido varias veces y seguiré yendo . Trato amable, precio adecuado y buena comida.

Recomiendo los burritos (aunque en realidad son fajitas). No le pongo 5 estrellas porque me ha parecido un poco caro.