Ca Pepico en Meliana

Sin duda mi paella preferida de Valencia, sabor espectacular. Entrantes de lujo y trato muy agradable. Muy recomendable!

Local situado en plena huerta en una casa tradicional perfecta comida con materia prima de primera para repetir sin ninguna duda

Excelente comida en un local muy bonito una casa típica de la huerta en medio valga la redundancia de la huerta .

Ca Pepico, en Roca, es un fantástico restaurante en el que te sentirás como en casa por la estupenda atención que recibes y por el nivel culinario que ofrecen. Interior del restaurante principalmente en blanco, cuidado y agradable. Mención especial para la carta de vinos, que es excepcional por la cantidad de vinos de diferentes países, zonas y de nominaciones que tienen. Eché en falta más referencias de algunas DOs españolas pero como digo es seguro que encontrarás tu vino (y si no, déjate aconsejar por el dueño, gran conocedor del tema). Pedimos un arroz de carabineros (lo reservamos con antelación) y, estando muy bueno, me pareció un tanto extraño que el arroz en sí estuviera hecho con un fumet de pescado pero sin atisbo de llevar carabinero. Eso sí, venía con dos buenas piezas del preciado marisco sobre el arroz, que por ponernos pejigueros, podemos decir que tenía algún segundo o minuto de más de cocción. Pero, como digo, esto es por rizar el rizo, porque estaba muy bueno. De entrantes unos boquerones fritos y unos sepionets. Todo OK. Pan normalito, a pesar de ser de semillas (en su exterior). Junto con el aperitivo (un poco de ensaladilla rusa) te ponen un cuenquito de aceite hecho con aceitunas de unos pocos olivos de la zona (estaba bueno) y también te lo venden para llevártelo a casa. Muy buen café y la copa de Oporto junto con los postres (ricos también) no podía faltar. Ojo a los periodos en los que cierran, también en agosto. Sólo por la carta de vinos (pero no sólo, claro) es un restaurante al que volveremos pronto.

El personal nos ha atendido de maravilla, todo estaba buenísimo y el sitio es una moneria. Asi que más que recomendable!

Buen restaurante valenciano basado en producto de proximidad.

Arroces de primera y un flan de cazalla descomunal, no te lo puedes perder El servicio muy competente y amable

Una experiencia fantástica en un entorno increíble. El personal y el dueño fueron muy atentos y cada plato estaba para chuparse los dedos. Sin duda volveré en mi próxima visita a Valencia.

Un lugar increíble en la huerta Valenciana. Primera vez y no será la última. Local limpio y con una decoración muy bonita. La comida es muy buena, se nota el buen productor y el bien hacer. Carta de vinos buena Muy recomendable.

Ca Pepico es uno de mis restaurantes favoritos en Valencia. Pero no está en Valencia ciudad, está a 2 km de distancia en el norte, muy cerca de la playa (Roca - Cuper, Meliana). La ubicación está en el núcleo de la zona agrícola tradicional, y trae a Ca Pepico la posibilidad de estar cerca de las mejores verduras de cada temporada. Y esto impacta mucho en su cocina. Como sugerí antes, el contexto es muy interesante y debe ser visitado con una mente tranquila y abierta. Pero quiero hablar de Ca Pepico y su cocina moderna - tradicional. Combina lo mejor de la tradición valenciana (mediterránea), con algo de modernidad basada en la comida de temporada, y calidad de proximidad. Por supuesto, esto tiene un precio, y Ca Pepico no es barato, pero si eres capaz de apreciar la gran calidad, seguramente pensarás que el precio está bien equilibrado. Hay algunos valencianos que siempre atienden Ca Pepico, y eso confirma que es un restaurante referente no solo para turistas.