Ca Na Toneta en Selva

Vinimos a pasar una noche romántica en nuestra primera noche en Mallorca por recomendación de un amigo de Texas y un artículo de Eater que la respaldaba. Esto es para ti si te gusta una experiencia gastronómica de alta gama que te expanda y te haga reflexionar sobre la comida. También elegimos el maridaje de vinos y el sumiller nos explicó detalladamente cada uno de los aproximadamente 7 vinos que probamos, todos de origen local y algunos producidos en colaboración con el restaurante, casi todos variedades de uva autóctonas de la isla. La comida estuvo excelente y cuidadosamente seleccionada con productos locales. El personal fue muy amable y servicial (nuestra camarera, Elena, incluso nos dio una lista de sus playas y restaurantes favoritos para probar aquí). ¡En general, quedamos impresionados! ¡5 estrellas! La única pega fue que reservamos el mismo día y, como resultado, no pudimos sentarnos en la terraza... ¡pero casi no nos dimos cuenta! :) ¡Gracias!

Recientemente cenamos en Ca Na Toneta, sabiendo de antemano que era un restaurante de alta gama. Con el menú degustación a 100 € por persona y el maridaje a 65 €, nuestras expectativas eran, como era de esperar, altas. Habíamos informado al equipo de antemano de que no comíamos aceitunas y de que mi mujer era vegetariana. El entorno es encantador, con un diseño primitivo y sostenible. Aunque algunos elementos, como los posavasos y los manteles cosidos a mano, nos resultaron demasiado minimalistas, el ambiente en general fue agradable. Más tarde supimos que hay una zona de espera para los invitados, algo que habría sido útil saber con antelación, ya que pasamos el tiempo esperando en el pueblo. Lo que echamos en falta, sin embargo, fue una adaptación cuidadosa del menú a nuestras necesidades dietéticas. En lugar de aceitunas, no añadieron nada, y en los platos vegetarianos, la carne o el pescado se sustituyeron por unas simples ramas y/u hojas de hierbas, lo que resultó en platos incompletos para mi mujer. Las raciones también nos parecieron modestas, y me fui con algo de hambre. En cuanto al servicio, si bien profesional, el trato del equipo resultó algo distante, y no experimentamos el ambiente cálido y acogedor que esperábamos. Además, en una cena de 330 €, añadir agua a la cuenta nos pareció excesivo. Dado el precio elevado, creemos que existe la oportunidad de mejorar tanto la oferta vegetariana como la experiencia general del cliente, lo que armonizaría el servicio y el menú con el concepto único y sostenible del restaurante.

La comida es buena pero no vale la pena. Menú de 100€ + bebida por persona, muchas verduras, porciones muy pequeñas.

La única razón por la que no recomendaría Ca na Toneta sería por miedo a que se llene demasiado. Absolutamente fantástico en todos los sentidos.

¡Este lugar se merece solo 5 estrellas! Venimos siempre: ¡la comida es excepcional! Una experiencia verdaderamente única, un servicio 10/10 y la decoración es súper elegante. Soy vegetariana y mi esposo come pescado y carne; los dos volvemos a casa encantados, ¡así que hay para todos los gustos! ¿Qué más se puede pedir?

Excelente servicio. Comida excelente. Una velada preciosa. Elena y todo el personal fueron muy profesionales.

Fue único. Desde el ambiente idílico, enmarcado por la Tramontana, hasta los pequeños detalles artísticos en las paredes y mesas, y los platos decorados con delicadeza y cariño. Cada plato era una invitación a una experiencia única. El personal fue extremadamente amable, sin ser insistente, y a la vez profesional, atento e informativo. Pero sobre todo, su trato fue cariñoso. Sencillo pero profundo. Solo puedo compartir esta experiencia y la recomiendo encarecidamente.

Un lugar fabuloso para cenar, ¡no te lo puedes perder! ¡Todo en nuestra velada fue increíble! Todas las encantadoras chicas saben exactamente lo que hacen, el sommelier nos ofreció una selección de vinos fantástica 👏 ¡Los cócteles fueron espectaculares! No recuerdo el nombre de la chica que nos acompañó toda la noche, pero solo recuerdo que significa hada y, debo decir, ¡estuvo increíble! 🌟💫⭐️ Como chefs, mi esposo y yo apreciamos muchísimo cada plato; el esmero y el trabajo invertido en cada uno de ellos es fantástico. Es una pena que algunas personas no lo aprecien y escriban malos comentarios; claramente no aprecian ni entienden lo que es el restaurante y la historia detrás de estas chicas, ¡porque sabemos que es HERMOSO! Cada plato estuvo espectacular, les deseamos todo lo mejor, chicas 💛 Muchísimas gracias a todos por hacer mi cumpleaños tan especial 🧡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

VALIENTE VALIENTE VALIENTE GENIAL!!!!! Mención especial para las mollejas!!!

Experiencia y ambiente encantadores, gran atención al sabor y el equilibrio, una experiencia maravillosa.