Ca Na Toneta en Selva

Ambiente maravilloso, platos deliciosos y creativos, y un servicio fantástico. Sin duda, vale la pena el viaje más largo.

Tenía muchas ganas de que me encantara este sitio. Regentado por mujeres, con todo el personal femenino. Pero, por desgracia, estaba bien. No valía la pena el precio. Me encantó el ambiente: rústico, local, con una buena tienda de regalos. Pero la comida era mediocre, con una extraña mezcla de sabores, que rozaba lo pretencioso y lo confuso. Los camareros estaban bien, aunque podrían describirse como un poco distantes, quizás presuntuosos e incluso un poco sectarios... no sabían explicar bien el menú y parecían molestos cada vez que se sentaban a la mesa. Además, tardamos 3,5 horas en terminar la comida, lo cual, personalmente, es demasiado tiempo si la experiencia no es emocionante. Muchas veces pasábamos 20 minutos sin nada delante y yo me servía mi propio vino y agua prácticamente toda la noche. Creo que es un sitio local genial, pero el precio es demasiado alto para la experiencia y el nivel de la gastronomía. Prepárense para estar allí durante muchas horas. Me encontré dando golpecitos con el pie, lista para irme con cuatro platos restantes. Al final gastamos 350 € porque pedimos el menú degustación y dos botellas de vino. El vino tiene muy buen precio, pero la comida no estuvo a la altura.

Para mí, un 10. La mejor experiencia, siempre. El menú degustación es un recorrido por numerosos platos pequeños, creativos y deliciosos, con numerosas opciones vegetarianas. Sirven vinos naturales y locales que maridan a la perfección con la comida. Uno de los propietarios es sumiller con estrella Michelin, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. Una joya inesperada en el corazón de Mallorca.

¡Una experiencia y una comida realmente agradables! Una historia fascinante detrás de cada plato y sus ingredientes. Es caro, pero vale la pena.

Vinimos a pasar una noche romántica en nuestra primera noche en Mallorca por recomendación de un amigo de Texas y un artículo de Eater que la respaldaba. Esto es para ti si te gusta una experiencia gastronómica de alta gama que te expanda y te haga reflexionar sobre la comida. También elegimos el maridaje de vinos y el sumiller nos explicó detalladamente cada uno de los aproximadamente 7 vinos que probamos, todos de origen local y algunos producidos en colaboración con el restaurante, casi todos variedades de uva autóctonas de la isla. La comida estuvo excelente y cuidadosamente seleccionada con productos locales. El personal fue muy amable y servicial (nuestra camarera, Elena, incluso nos dio una lista de sus playas y restaurantes favoritos para probar aquí). ¡En general, quedamos impresionados! ¡5 estrellas! La única pega fue que reservamos el mismo día y, como resultado, no pudimos sentarnos en la terraza... ¡pero casi no nos dimos cuenta! :) ¡Gracias!

Recientemente cenamos en Ca Na Toneta, sabiendo de antemano que era un restaurante de alta gama. Con el menú degustación a 100 € por persona y el maridaje a 65 €, nuestras expectativas eran, como era de esperar, altas. Habíamos informado al equipo de antemano de que no comíamos aceitunas y de que mi mujer era vegetariana. El entorno es encantador, con un diseño primitivo y sostenible. Aunque algunos elementos, como los posavasos y los manteles cosidos a mano, nos resultaron demasiado minimalistas, el ambiente en general fue agradable. Más tarde supimos que hay una zona de espera para los invitados, algo que habría sido útil saber con antelación, ya que pasamos el tiempo esperando en el pueblo. Lo que echamos en falta, sin embargo, fue una adaptación cuidadosa del menú a nuestras necesidades dietéticas. En lugar de aceitunas, no añadieron nada, y en los platos vegetarianos, la carne o el pescado se sustituyeron por unas simples ramas y/u hojas de hierbas, lo que resultó en platos incompletos para mi mujer. Las raciones también nos parecieron modestas, y me fui con algo de hambre. En cuanto al servicio, si bien profesional, el trato del equipo resultó algo distante, y no experimentamos el ambiente cálido y acogedor que esperábamos. Además, en una cena de 330 €, añadir agua a la cuenta nos pareció excesivo. Dado el precio elevado, creemos que existe la oportunidad de mejorar tanto la oferta vegetariana como la experiencia general del cliente, lo que armonizaría el servicio y el menú con el concepto único y sostenible del restaurante.

La comida es buena pero no vale la pena. Menú de 100€ + bebida por persona, muchas verduras, porciones muy pequeñas.

La única razón por la que no recomendaría Ca na Toneta sería por miedo a que se llene demasiado. Absolutamente fantástico en todos los sentidos.

¡Este lugar se merece solo 5 estrellas! Venimos siempre: ¡la comida es excepcional! Una experiencia verdaderamente única, un servicio 10/10 y la decoración es súper elegante. Soy vegetariana y mi esposo come pescado y carne; los dos volvemos a casa encantados, ¡así que hay para todos los gustos! ¿Qué más se puede pedir?

Excelente servicio. Comida excelente. Una velada preciosa. Elena y todo el personal fueron muy profesionales.