Ca Dubi Restaurant en Oliva

Un lugar muy especial con comida casera, platos bien pensados ​​y sabores que sorprenden 🥩 Desde el primer bocado, se nota el mimo y la pasión que ponen en todo en Ca Dubi. Probamos las costillas con salsa barbacoa (solo en el menú del día, que varía) acompañadas de verduras salteadas y patatas especiadas: una explosión de sabor con una carne tierna que prácticamente se desprendía del hueso y un equilibrio perfecto entre dulce y ahumado. También pedimos un plato extra (muslo de pollo a la plancha) con pollo y patatas especiadas en aceite, que estaba absolutamente delicioso 😋 La carta es extensa, con opciones para todos los gustos: desde auténticas paellas, fideuás y pastas caseras hasta carnes a la parrilla como entrecot, cordero o pluma de cerdo ibérico. También tienen platos de autor como las "Delicias Angus" o sus famosas Bravas al estilo Ca Dubi, con alioli de membrillo y flores comestibles. Todo tiene un toque creativo y está perfectamente equilibrado. El ambiente es tranquilo, ideal para una comida relajada, y el servicio fue amable y profesional. Se nota que conocen sus productos y se preocupan por la experiencia del cliente. Un restaurante difícil de encontrar hoy en día: calidad, buenos precios y alma. ¡Muy recomendable! 😍

Espectacular!! De estrella Michelin !! Si estás en Oliva o cerca , no puedes irte sin comer en Ca Dubi. Recomendable 100%

El restaurante Ca Dubi es, sin duda, un lugar excepcional que tiene todo lo necesario para convertir una comida en una experiencia inolvidable. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente súper agradable, familiar y acogedor. Es un espacio limpio, ordenado y cuidado al detalle, donde realmente te sientes como en casa. Tengo la suerte de conocer de cerca cómo trabajan, y puedo asegurar que los productos que utilizan son de la más alta calidad. Todo es completamente casero y se prepara al momento, con un nivel de detalle que se nota en cada plato. Es un lujo encontrar un restaurante donde se combine una comida exquisita, un ambiente tranquilo y ameno, y una relación calidad-precio tan equilibrada. El personal es otro punto fuerte de Ca Dubi. Se esfuerzan al máximo para ofrecer un servicio impecable, siempre con una actitud profesional y cercana. Han logrado crear un ambiente familiar en el que cada cliente no solo disfruta de una experiencia culinaria excepcional, sino que también se siente como en su propio hogar. Un detalle que me encanta es que justo enfrente del restaurante está el Kiosco Pepe, que también pertenece a ellos. Es ideal para quienes prefieren cenar al aire libre o simplemente disfrutar de una bebida en un ambiente relajado. Además, hay justo al frente un parque, perfecto si vienes con niños. Quiero dar las gracias a todo el equipo por su dedicación, esfuerzo y creatividad. Sin duda, Ca Dubi se ha convertido en mi restaurante favorito en Oliva. Mención especial para David, Toñi, Vicente, Sonsoles, Daniela y Ezequiel, quienes hacen que cada visita sea memorable. ¡Gracias por todo! :)

eso es lo que obtienes cuando pides "entrecot"... el servicio fue bueno y las porciones eran más pequeñas y obtienes papas o verduras con la carne, no ambas.