Buga Ramen en Sevilla

Encantador lugar con con comida aun mas maravillosa!!

La experiencia es única, pero muy estimulante y ruidosa para alguien con los sentidos agudizados. Es un poco hortera. El servicio llegó tarde y la comida estaba bastante bien. La cantidad era enorme. La calidad de los ingredientes era mediocre. Pedí ramen Tan-Tan y miso vegetariano; el caldo estaba muy aguado. Parecía agua con salsa de chile, aceite, sal, ramen y otros ingredientes. Sin ningún sabor característico. Esto lo dice alguien que disfruta muchísimo del ramen casi todas las semanas.

Una velada donde la vista se deleitó con una explosión de colores y el paladar con sabores japoneses. Dirigido a un público más joven, pero apto para todos, fue divertido y rápido.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un viaje a Japón sin salir de Sevilla 🍜🇯🇵 Desde el primer plato sabes que has acertado. En Buga Ramen no solo se viene a comer, se viene a disfrutar de verdad. Cada bocado tiene sabor, equilibrio y ese punto especial que hace que quieras probar todo el menú. Los entrantes son una auténtica tentación (difícil elegir solo uno), los baos son suaves y llenos de sabor, y los platos principales llegan a la mesa con una presentación preciosa y un aroma que abre el apetito al instante. Y cuando crees que ya no puedes más… llegan los postres y te vuelven a sorprender 🤍. Pero si algo marca la diferencia, además de la comida, es el trato del personal. Los camareros son muy atentos, cercanos y amables, siempre con una sonrisa, explicando los platos y pendientes de que todo esté perfecto. Te hacen sentir cómodo desde el primer momento, como si fueras cliente habitual. Un sitio ideal para venir con amigos, en pareja o incluso solo y salir con ganas de volver. 👉 Si te gusta la buena comida japonesa, este lugar es una parada obligatoria en Sevilla. Repetiremos seguro. 🍥✨

Ideal para toda ocasión, cumoleaños, en familia, en pareja. Local totalmente ambientado en diferentes temáticas anime y decorado con mucho gusto. La comida está bien y sirven entre otros diferentes ramen que están bastante buenos. Muy recomendable para gente que guste del anime y la cultura asiática.

Comida sin cuidado ni frescura, probablemente precalentada horas antes de servir 😪

Probé los dos restaurantes de ramen Buga de la ciudad. Debo decir que este es el mejor. Ambos son buenos, pero aquí tuvimos una mejor experiencia (nos atendieron a las 15:30 y cerraban a las 16:00). El lugar era muy agradable y la comida estaba deliciosa. Me sorprendió gratamente cómo preparaban el edamane (a la parrilla, no hervido). Un ramen Tonkotsu delicioso.

Me encanta que hayan renovado la carta, lo único que no soporto es que todo el suxhi con mayonesa y queso crema, ingredientes que estropean el verdadero sabor del sushi y que a excepción de dos todos los demás tengan esos ingredientes limita mucho o todo la elección para las personas que apreciamos los verdaderos sabores del sushi.

Ramen informal y otras comidas japonesas a precios razonables.

La comida estaba buena y todo estaba bien en general, pero el servicio podría mejorar. Cuando saludamos a la camarera con un "buenas noches", respondió con un "¿Mesa para dos?", lo cual nos pareció un poco impersonal. Además, el personal se reía entre ellos durante nuestra visita, lo que no nos pareció muy profesional. En general, una experiencia decente, pero un servicio más amable marcaría la diferencia.