Original sitio, menú contado oralmente, muy original y variado.
Destacó la calidad del escabeche y de la codorniz. Magnífica la anchoa y los berberechos como entrantes (algo escasos) y buena la crema de aperitivo aunque las pieles de patatas para acompañar no don muy adecuadas.
Bien el vino.
Juan I.
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10 Noviembre 2024
8,0
El formato de menús permite que cada comensal elija el número y los platos para comer. Relación calidad/precio genial. Para repetir.
GARCIA-LOZANO Luis
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09 Noviembre 2024
10,0
Interesante, aunque no apto a quien no le guste los encurtidos
Rafael Roldán Fernández
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23 Octubre 2024
10,0
Facilidad para reservar en el mismo día. Personal muy amable. Amplia selección de vinos. Pedimos menú de 3 entrantes para cenar, según nos recomendaron ellos mismos, y quedamos fenomenal. Lugar al que volver, sin duda, porque todos los platos apetecen.
María José Huertas
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19 Octubre 2024
10,0
Precioso lugar. El propietario y chef es un cocinero experimentado que trabajó en restaurantes relevantes como Tasquita, Lera, Nakeima, Kena y Tripea antes de abrir Brutalista, su primer proyecto propio y donde muestra su propio estilo centrándose en los adobos.
Grandes sabores, menú flexible y una selecta carta de vinos con precios asequibles para probar algo diferente cuando estés en Madrid.
acme
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15 Octubre 2024
10,0
Un buen lugar para compartir y probar platos. El personal muy agradable y atentos
Oscar Corchado
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29 Septiembre 2024
10,0
Muy buena comida y muy buen servicio. También hicimos una degustación de mezcales. Lo recomendamos totalmente.
Los pases fueron buenos y el nivel de los escabeches es realmente alto.
Destacar el ajoblanco y los callos
Medias Raciones
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16 Septiembre 2024
10,0
Nos lo habían recomendado y no nos ha defraudado. La comida buenísima, siempre con el escabeche de fondo y el servicio espectacular. Para repetir
Jorge Gol Valles
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14 Septiembre 2024
10,0
Excelente ubicación cerca de la Plaza de España Madrid. Cocina inspirada en platos tradicionales y populares ¡pero atrevida! ¡Nos abastecemos de sabores! Recomiendo las Codornices Fritas; plato casero; a chuparse los dedos y las “chuletas”…; los escabeches son fabulosos y los pepinillos lo más ricos posible. Experimentalo 🤩
jose-maria trujillano
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11 Septiembre 2024
10,0
El concepto es interesante, el local agradable y el personal muy amable. Sin embargo, sin ser sibarita para la comida, todo ello resulta bastante pretencioso teniendo en cuenta la calidad de la comida, que es bastante normalita.
Lulú
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19 Agosto 2024
6,0
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