Boulevard 63 en Valencia

¡La comida es fantástica! Cevapi, tartas, baklava... Elijas el plato que elijas, no te equivocarás. Delicioso y casero. Una combinación perfecta de cocina bosnia y española, te sientes como si hubieras venido a almorzar a casa de un amigo, el ambiente es cálido, relajado y lleno de buena energía. Si estás visitando Valencia, ¡asegúrate de pasar por aquí para recibir cada recomendación!

Bulevar 63 es un verdadero tesoro gastronómico. Un restaurante que combina lo mejor de la cocina balcánica y española, ofreciendo una experiencia inolvidable para cada visitante. Si eres amante de los sabores auténticos de los Balcanes, aquí encontrarás un verdadero paraíso. El burek es absolutamente perfecto: crujiente, jugoso y con un relleno abundante, una especialidad que encanta por su aroma y sabor. Y los ćevapi? Tiernos, jugosos y perfectamente sazonados, servidos con pan casero y cebolla fresca, un placer en cada bocado. Pero Bulevar 63 no se limita solo a los platos balcánicos. Para aquellos que disfrutan de la cocina española, también hay platos cuidadosamente preparados que combinan ingredientes locales con el amor por la tradición casera. Ya sea que disfrutes de una rica paella, deliciosas tapas o mariscos frescos, cada bocado refleja calidad y atención al detalle. El ambiente del restaurante es acogedor y cálido, ideal para un almuerzo relajado con amigos o una cena familiar. El personal es muy amable y profesional, siempre dispuesto a recomendar la mejor opción del menú. Bulevar 63 es un lugar donde se fusionan dos cocinas en una armonía de sabores y tradición. Perfecto para aquellos que desean experimentar auténticas especialidades balcánicas y también para los locales que buscan probar algo nuevo mientras disfrutan de platos españoles conocidos. Sin duda, merece 10 estrellas, un lugar al que siempre querrás volver por su comida fantástica y su ambiente agradable. Muy recomendable para quienes buscan calidad, autenticidad y variedad en Valencia.

Terraza muy buena. Servicio muy amable. Comida casera. Y un local amplio y acogedor.

Si buscas autenticidad, sabor y raciones sólidas, Bulevar63, en pleno centro de Valencia es una auténtica joya que merece la pena descubrir. Desde el primer bocado, queda claro que cada plato está impregnado de tradición y dedicación, reflejando el rico patrimonio cultural de Bosnia, donde se mezclan las influencias de los climas otomano, mediterráneo y centroeuropeo. Los kebabs son jugosos y bien condimentados y se sirven con pan plano y una guarnición de cebollas frescas y kajmak (crema de leche). Si aprecias la autenticidad, los sabores fuertes y las ganas de salir del restaurante con el estómago lleno y el corazón contento, te recomiendo este lugar. Es ideal para compartir con amigos, familiares o para una aventura gastronómica independiente. ¡Una visita obligada para todos los amantes de la buena comida! **¡Definitivamente regresaré y tú también deberías probarlo!** 🌟🍴

Es una pasada la comida. Recomiendo probar

¡Comida de primera y proveedores de catering aún mejores! Cevapi y la cocina española de alto nivel. El servicio es rápido, agradable y profesional. Es una suerte que esta ciudad tenga un restaurante como este.

El mejor cevapi de la Península Ibérica. Recomendaciones honestas para este restaurante familiar y acogedor con cocina balcánica y española.

Situado en el corazón de la ciudad, Bulevar 63 es un homenaje exquisito a las delicias culinarias de los Balcanes y España. Desde el momento en que uno entra, es recibido por la cálida hospitalidad de los propietarios, cuyo carácter amable y profesional garantiza una experiencia inolvidable. La calidad de los alimentos es simplemente excepcional. El burek, crujiente por fuera y relleno generosamente, y los chevapcici, jugosos y perfectamente sazonados, transportan el paladar directamente a los Balcanes. De España, la paella Valenciana destaca con su arroz perfectamente cocido y el sabor auténtico de mariscos frescos, mientras que una variedad de tapas invita a degustar pequeños bocados llenos de sabor. El ambiente del restaurante es elegante, con una decoración que mezcla lo moderno y lo tradicional, creando un espacio acogedor tanto para cenas íntimas como para reuniones más animadas. La atención al detalle en el servicio y en la presentación de los platos complementa la experiencia gastronómica. Bulevar 63 no es solo un restaurante, es un destino donde cada visita promete nuevos sabores y recuerdos perdurables. Sin duda, un lugar que merece ser visitado una y otra vez.

Buena comida. Mi amigo Šefih, auténtico hasta la médula, me enojé cuando dije que era de Travnik. Hermoso