Bodega San Fermin en Santander

01/02/2026: Pedimos mejillones, torreznos y una tabla de quesos, y todo llegó a la mesa en su punto justo: los mejillones sabrosos y bien hechos, los torreznos crujientes por fuera y tiernos por dentro, y una tabla de quesos muy bien seleccionada, perfecta para compartir y alargar la sobremesa. Pero si hay algo que merece una mención especial es lo clarísimo y cuidado que tienen el tema del gluten. La carta está muy bien señalizada, el personal conoce perfectamente las opciones y se nota una atención real a la contaminación cruzada, algo que para quienes necesitamos comer sin gluten marca la diferencia entre “comer fuera” y “disfrutar de verdad”. El ambiente es cercano, de bar de toda la vida con producto bien trabajado y trato amable, de esos sitios en los que te sientes cómodo desde que te sientas. Sin duda, un sitio muy recomendable para tapear en Santander con tranquilidad, buena comida y la seguridad de que el tema del gluten está tratado con seriedad y respeto. Volveremos. 🍽️✨

19/01/2026: Cenamos en terraza, mesa alta. Estaba llenísimo de gente, eso no impidió que nos atendieran en condiciones. Cenamos muy bien, todo muy rico de sabor y los camareros muy amables.