Blavis en Barcelona

Platos consistentemente increíbles. Como, guau. La mejor comida que tuvimos en Barcelona. Un espacio tan íntimo y auténtico. Tiene capacidad para unas 14 personas. El dueño atiende tu mesa y es encantador. Querrás volver una y otra vez. ¡Ve aquí, ahora mismo!

Fuimos por una recomendación de una amiga, y menuda recomendación. Restaurante pequeñito pero muy acogedor. El servicio y el trato del personal inmejorable. La comida buenísima. Desde luego repetiremos.

Comida excelente y el trato de los camareros suuper amable 🫶 100% repetiremos!

Fantástico, realmente innovador, íntimo y auténtico. Lo más destacado fue la ensalada Blavis, que tenía un aderezo que sabía a la vez familiar y completamente nuevo, pero todo lo que comimos y bebimos fue tremendo, incluido un pastel de queso deliciosamente cremoso y un vino que sabía como si hubiera surgido de la tierra justo antes de nuestra llegada. Chicos súper amables también, muy buenos con los niños. Una necesidad absoluta

INCREIBLE, ACOGEDOR, EXQUISITO y muy sorprendente. Fuimos a cenar atraídos por las buenas críticas y sin duda superó con creces nuestras expectativas, ya no solo por la oferta gastronómica sino porque el trato del personal era único y muy personal. Se nota cuando hay amor por lo que se hace y eso fue lo que se nos transmitió desde el primer instante en el que nos presentan su carta y las sugerencias de la casa hasta cuando te llevas un bocado de cada plato a cada cual más delicioso. El lugar es pequeño pero la atmósfera es muy acogedora y agradable. Sin duda no lo podemos recomendar más.

Joya escondida en Barcelona ¡Blavis es verdaderamente un restaurante único! Con solo cuatro mesas, ofrece una experiencia gastronómica íntima y personal como ningún otro lugar. Los dos chefs no sólo preparan la comida sino que también la sirven con pasión, explicando cada plato detalladamente. Su calidez y entusiasmo hicieron que nuestra visita fuera muy especial. El carpaccio de berenjena estaba tan delicioso que lo pedimos dos veces: estaba lleno de sabor y perfectamente ejecutado. El ceviche de langostino era increíblemente fresco y cítrico, absolutamente destacado. Las alcachofas también eran fantásticas. El único plato que no volveríamos a pedir fueron las alitas de kimchi, pero todo lo demás lo compensó con creces. Y luego llegó el postre: ¡la tarta de queso fue sin duda la mejor que he probado en mi vida! Cremoso, rico y absolutamente perfecto. Si estás en Barcelona reserva con mucha antelación porque este lugar es pequeño y se llena rápidamente. ¡Vale la pena esperar por una experiencia gastronómica inolvidable!

El servicio es impecable. Es un sitio pequeño pero muy acogedor. La comida excelente, productos de calidad y sugerencias de temporada. La carta de vinos con bastante variedad. Lo escogimos porque nos alojamos por la zona y fue un acierto espectacular. Además, te ofrecen un mapa recomendando otros restaurantes de su gusto. Recomiendo encarecidamente el ceviche y sobretodo la torrija.

Comida muy buena y servicio insuperable.

Comida increíble, con un ambiente encantador y personal.

A M A Z I N G! Comida, vino, propietarios, lugar - las mejores tapas de la historia. ¡No te pierdas la berenjena! Competencia en su máxima expresión. Volveremos! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️