Berbena en Barcelona

Hermosa velada, en la barra, los mejores asientos del restaurante para disfrutar de un equipo que se mueve como un engranaje perfecto y elabora platos cuidados y muy sabrosos. Buena selección de vinos disponibles y una interesante carta de vinos. Hay un aire joven y ganas de emerger. Cuando vuelva a Barcelona, ​​¡volveré a visitaros! ¡Bien hecho, bien hecho, bien hecho!

Gran selección y calidad tanto de comida como de bebidas. Reservar por correo electrónico fue fácil y el equipo fue muy servicial desde el principio. El personal estaba bien informado sobre el menú, lo cual apreciamos mucho. Si bien parecían un poco estresados ​​y no en el estado más amigable (comprensible dado lo ocupado que estaba), aún así fueron educados y profesionales en todo momento. Solo un aviso: es un espacio pequeño con muchos asientos y generalmente lleno, por lo que definitivamente es más animado que tranquilo. Sabíamos qué esperar y aún así disfrutamos mucho de la experiencia. ¡Con mucho gusto volvería!

Berbena es un encantador restaurante en el barrio de Gràcia, Barcelona, que se distingue por su enfoque único de fusionar ingredientes mediterráneos frescos con influencias de Asia y América del Sur. Su ambiente informal y acogedor, inspirado en las festividades populares, hace que cada comida se convierta en una experiencia cercana y cálida. El menú cambia según los ingredientes de temporada, pero siempre ofrece platos sorprendentes y sabrosos. El menú del día, por ejemplo, es una excelente opción, con un precio muy accesible que incluye un plato principal, guarniciones, pan, agua, postre y café filtrado. Además, su pan artesanal de masa madre nórdica es una verdadera delicia. Lo que realmente destaca en Berbena es su excelente selección de vinos, con más de 300 referencias de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos que acompañan perfectamente sus platos. El restaurante también es conocido por su servicio atento y profesional, lo que contribuye a crear una atmósfera tranquila y relajada. Si estás buscando un lugar en Barcelona donde disfrutar de una cocina creativa y de calidad en un ambiente acogedor, Berbena es definitivamente una opción que no te puedes perder.

En primer lugar, un restaurante que puede servir ½ o ¼ de porciones es, en mi opinión, un ganador. Como ávido viajero solitario, me resulta difícil reservar un restaurante tan bueno para una persona. No tenían disponibilidad, me registré en la lista de espera y obtuve la aprobación en aproximadamente una hora. Y se ofrecieron a servir medias y cuartos de ración dependiendo del plato. Me alegraste el día; pude probar mucho más. ¡Gracias, gracias y gracias! Podéis ver todas las fotos de los platos que he pedido, todos estaban buenos pero ¿ese caldo de empanadillas? Dios mío - El pescado de lonja con habas y lengua de ternera… ¡Vale la pena el precio y todo está delicioso!

¡Definitivamente no vale la pena! El lugar es bonito pero la comida no merece la pena. Es extraño que no tengan cerveza sin alcohol, solo sea vino o agua.

Un sitio encantador la comida excepcional

Excelente cocina, realmente digna de ser descubierta, restaurante muy popular entre los turistas, si quieres comer allí ¡tienes que reservar con varios días de antelación!

Si sólo tienes una experiencia gastronómica especial en Barcelona, ​​¡es Berbena! La cena comienza con los mejores panes y mantequilla con acompañamientos que son una sorpresa. La presentación y selección de vinos no intimida, los precios están en las botellas y te ofrecen una gran variedad. La música es perfecta, el personal es amable, conocedor y servicial. El menú cambia mensualmente (?) y la comida sabe como si el chef se inspirara para ofrecer regalos de placer con amor. Un postre que no se debe perder (ni compartir) es la crema fresca con aceite de oliva. ¡He estado allí varias veces y cada vez que me voy siento que tuve una velada especial!

Siamo stati in questo ristorante a Barcellona dopo aver consultato la guida Michelin. Premetto che la mia compagna ha una serie di allergie piuttosto complesse che spesso e volentieri limitano la sua esperienza culinaria. Lei mi ha detto che da anni non provava una cosa del genere perché ogni piatto, modificato in base alle sue allergie, perde la sua identità e peculiarità, ma qui da Berbena abbiamo fatto una splendida esperienza grazie all’attenzione e alla flessibilità dello staff. In particolare Luca ci ha aiutato a scegliere i piatti attentamente e ci ha permesso di fare una splendida degustazione di tanti piatti veramente speciali. Ristorante stra-raccomandato, uno dei posti migliori dove siamo stati in assoluto!

La comida era tan buena! El personal era genial y la comida era aún mejor. Nos sentamos en la mesa de chefs y pudimos ver el amor y el cuidado por la comida en acción. El mejor restaurante de nuestra lista.