Baztan Pintxos & Bar en San Sebastián

11/08/2025: Constante la misma calidad con servicio profesional. Algunos camareras con mucha antigüedad, se aprecia. Precio aceptable con las subidas que ha pegado todo. Zona de baño se debería reformar. Por lo demás todo como siempre.

11/08/2025: Booooo. Masao y yo cenamos aquí la semana pasada después de tanto tiempo sin pasar por este local. Entramos sin reserva y aún estando bastante lleno, al ser solo dos, pudimos encontrar mesa tanto fuera como dentro. Pese a todo el ajetreo que había, los camareros eran eficaces y amables. Booooo En cuanto al ambiente general he de decir que salimos bastante... impactados. Para cenar escuchando música techno barata, podemos cenar en los vestidores del Bershka. Booooo La comida lamentablemente tampoco nos encantó. Pedimos dos hamburguesas, que viene con pan tipo brioche. Es un pan muy tierno que honestamente está muy bueno, pero la hamburguesa se te desconjoncia e igual no es el pan ideal para su propósito... Booooo Las hamburguesas en sí, no sé, no sé si han cambiado la calidad y los ingredientes desde la última vez que vinimos, pero el guacamole lo he notado más artificial y acuoso y el patty de la vegana es un amalgama de verduras heterogéneas que en lo personal no encuentro muy apetecible (para gustos colores), por lo que si volvemos, no creo que la pida de nuevo. Booooo