Basilea en Barcelona

Hoy he visitado este singular restaurant. Excelente elección. Hemos comido fondiu. Las raciones muy bien servidas y abundantes. Excelentes recomendaciones de su dueña, una chica encantadora , conversadora y muy amable. Las carnes en su punto, frescas. Y el fondiu de queso inigualable. Sin duda lo recomiendo y volveré. Es con reserva.

Restaurante suizo con fondue de diferentes sabores y raclette. Si pides carne te la sirven con una pequeña plancha que tu mismo te la preparas a la mesa. El fondue viene acompañado con pan y patatas hervidas. La camarera muy amable y atenta. Ha sido una nueva experiencia con la cocina Suiza.

¡Todo está impresionante, pero es que la Fondue Blue es espectacular!

La comida estaba toda buenísima, la fondue deliciosa y los postres un gusto para el paladar. Ambiente muy tranquilo y acogedor, y el personal amabilísimo. No nos faltó de nada y quedamos muy contentos.

Auténtico restaurante suizo con varias opciones de fondue con queso suizo y raclette. Pedimos el Fondue de trufa y la rackette suiza especial; Los sabores muy buenos y tienen varias opciones además de fondue de postre. El lugar está adornado con máscaras tradicionales del carnaval de Basilea (lugar en Suiza) y posters con actividades clásicas de dicha ciudad.

Hacía tiempo que tenía ganas de venir… y la espera ha valido la pena! Es ideal venir en un grupo pequeño para poder compartir y probar diferentes opciones. En nuestro caso, pedimos dos fondues de queso, una de ellas con trufa, que fue todo un acierto: deliciosa. Y para terminar, la fondue de chocolate con fruta fue el broche perfecto. Me encanta descubrir estos pequeños restaurantes con encanto, donde te atienden de forma cercana y familiar. Sin duda, toda una experiencia para repetir.

Un lugar extravagante pero a la vez acogedor, la comida está buenísima. El servicio es atento, simpático e intenta adaptarse a tus necesidades "como por ejemplo, hacer la fondue sin alcohol" y nuestros exquisitos quedamos muy satisfechos. Si te gusta el queso o descubrir sitios curiosos y con encanto. Te lo recomiendo.

He descubierto esta joya en el barrio y volveré pronto! Si tienes ganas de una buenísima fondue, como si estuvieras en Suiza, ese est el sitio en Bcn. La carne es de alta calidad como los quesos. El postre también es espacial! Lo unico que faltaría, por mi, es un vino natural que acompañe todo esto. Hasta pronto!

Fuimos a cenar hace par de días, a pesar de llegar muy tarde debido a problemas con el transporte por el día de Saint Jordi, se mostraron muy comprensivos y nos acogieron con mucho cariño. Desde el primer momento, el ambiente nos sorprendió: el local está decorado con un toque único y lleno de personalidad, inspirado en los carnavales de la ciudad de Basilea. La atención fue simplemente inmejorable. Nunca nos habíamos sentido tan bienvenidos en un restaurante. Además de disfrutar de una comida excelente, tuvimos la suerte de conversar con los propietarios, quienes, al notar nuestro interés por la decoración, compartieron con nosotros pequeñas historias y curiosidades sobre Basilea, lo que hizo la experiencia aún más especial. En cuanto a la comida, como canarios, llevaba años buscando un restaurante suizo que ofreciera una raclette auténtica, y este lugar superó todas nuestras expectativas. Elegimos la Raclette especial como plato principal: generosa en cantidad y deliciosa en sabor. Los postres son imprescindibles, especialmente el gratin de frambuesa, con un sabor delicado y una textura ligera, perfecto incluso tras una cena abundante. Sin exagerar, volveríamos a Barcelona solo por la oportunidad de volver a comer aquí. Esperamos regresar muy pronto!!

Comida exquisita, tengo muy buena experiencia