Un bar que es de visita obligada en Toledo.
Platos muy ricos, una muy buena atención y con mucha tradición. Fue en el Bar Ludeña, ubicado en el número 10 de la Plaza de la Magdalena, donde José Ludeña creó este plato a mediados del siglo XX.
En aquel tiempo los "señores" recibían el tratamiento de «Carcas» y a las gentiles mozas se las aclamaba como «Musas». Si unís las dos expresiones tendremos: CarcaMusas. A la tapa que gustaba a ambas generaciones por igual se le designó con este curioso sustantivo y es un plato muy muy rico. Las carcamusas es el plato estrella, está riquísimo. Siempre que vamos a Toledo es una gran tentación las carcamusas.
Todo bien pero la ración un poco durito. El sitio perfecto para tomar un refrigerio
Javier Aguado Prieto
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09 Julio 2025
Taberna pequeñita para comer en pleno centro. La comida casera, buena. Fui a probar concretamente las carcamusas, porque al parecer son famosas en este sitio. Fue un acierto. Estaban deliciosas. Ahora, ojito con los precios, en barra te cobran menos que en el comedor.
Por otro lado, no me gustó mucho que al resto de mesas le pusieran tapa (aceitunas y queso) y se olvidarán de nosotros... Aunque esto puede pasarle a cualquiera. Recomendación personal: Para probar algo en concreto, guay. Para comer.. caro. Y otra cosa a tener en cuenta es que hay que llegar pronto para coger sitio!!
Dos tintos de verano y media ración de carcamusas, 13€.
Silvia Ruiz Rienda
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05 Julio 2025
Todo perfecto, familiar, muy buena cerveza, gazpacho, venado y
Andrea Beltrame
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04 Julio 2025
Servicio muy amable. La comida estaba deliciosa y sabía a comida casera. La comida del Bar Ludeña te encantará. La carne de las carcamusas estaba tan tierna que mi novia, a quien no le gusta la carne grasa, disfruta de todas las partes del cerdo. Y mi favorito fue su revuelto de setas con jamón y gambas, ¡muy sabroso!
Por último, ¡pidan su arroz con leche! Dulce pero refrescante. La combinación de limón y canela fue una maravilla.
Sueann Lin
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01 Julio 2025
Una gran acierto. Nos lo recomendaron y nos quedamos a coner. !!las carcamusas, riquísimas!!!
Maria Muñoz
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28 Junio 2025
Famoso por sus carcamusas, Ludeña es una tabernita con platos sencillos de calidad.
✅ el servicio es encantador
✅ tardan poco en servir
✅los platos están muy buenos
✅ el aforo es limitado y se está muy a gusto
Paula Lorente
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26 Junio 2025
Nos recomendaron el local en el casco histórico de Toledo por la ración de carcamusas, guiso típico toledano, una ración rica y generosa por 7 €, acompañado de pan. Además con la bebida
te sirven una tapita de cortesía, la de la foto. El personal es amable, rápido y eficaz.
Estuvimos en una mesa alta con taburete, frente a la barra, en esa ubicación no había aire acondicionado, el espacio es reducido, pero el local cuenta también con terracita y comedor.
Sarah Jane Sanchez
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25 Junio 2025
El Menú del Día era absolutamente fantástico, sabroso y fresco. El servicio fue excepcional, con el personal yendo más allá para hacernos sentir cómodos, a pesar de que no podíamos hablar bien español. Una experiencia maravillosa en general!
Un clásico en Toledo al que siempre hemos ido a la hora del almuerzo, cuando todavía no está a rebosar, esta vez sobre las 12:30 y te atienden bien, siempre tomamos las carcamusas, realmente ricas, y lo acompañamos con otras raciones, en este caso tortilla de patatas y croquetas. Todo muy bueno, buena atención y correcto precio
COLCHONEROMadrid
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12 Febrero 2025