Bar restaurante Casa Alcañiz en Valencia

17/11/2024: Es un sitio carete, pero la comida está toda buenísima: la ensaladilla rusa, la ensalada de tomate, las gildas gigantes y espectaculares, los tacos de mero, el torrezno de Soria e incluso el cava. Todo top. El servicio es amable pero es demasiado lento. Te tiras casi 2h y media para cenar. No obstante le pongo un 5 porque merece la pena ir y quizás a partir de septiembre haya más camareros y el servicio sea más ágil. Edito un mes después. El servicio sigue siendo muuuuuuy lento. Hay una camarera solo y un chico que va atendiendo también pero a la vez está en la cocina. Probamos las croquetas de rebollones y espinacas, super ricas y la sepia con rebollones brutal, las anchoas con tomate rallado muy ricas también. Pues lo dicho: todo muy bueno pero un precio un poco elevado y atención mejorable. Edito de nuevo. Le bajo la nota a un 4 porque la lentitud del servicio es terrible. Valdría la pena contratar a más personal porque debido a lo lento que va todo bebes menos, no tomas postre porque tardan 40 minutos en sacarte el plato principal y ya no tienes ganas de seguir comiendo…

15/11/2024: Producto de calidad tratado con manos expertas. El servicio muy atento y Nacho un crack. Calidad-precio de lo mejor.