Bar Restaurante Carmen en Burgos

Muy bien trato,muy atentos,la comida un sabor exquisito,restaurante muy bonito y comedores muy bien.Es la primera vez que he ido y volveré!

Magnífico restaurante en Burgos. Y no sólo por la comida, sino también por el trato con el cliente. Recomiendo hacer reserva, ya que está siempre lleno.. tiene un amplio comedor, muy acogedor, y con todos los detalles muy cuidados.. la decoración está muy trabajada. Nada más entrar nos pusieron un aperitivo, que estaba muy rico la verdad. El solomillo estaba exactamente en el punto que lo pedí. Servido con sal maldon y acompañado de patata fritas. Para los más golosos, la tarta de queso es un acierto, aunque para mi gusto un poco densa.. El trato con los camareros es excepcional. Muy profesionales y simpáticos. Lo recomiendo 100%. Es un sitio para repetir

Todo perfecto, una mesa para 6 (7 con una pequeña para la cual pedimos una trona, que no tardaron en traer ni un minuto) con muchísimo espacio. Pedimos solomillo, bacalao, chuletillas, callos de wgayu y junto con los postres de 10. Muy recomendable.

Óscar y todo su equipo... cómo siempre: ESPECTACULAR!!!

Ha sido una suerte que tuviesen sitio.La comida genial y el servicio también. Me ha encantado el arroz con leche....hacía años que no comía uno igual. Repetiremos

Así és, son unos ☆☆☆☆☆. Oscar, el cocinero: Para mandar, hay que saber hacerlo. Gracias.

Nos gustaría poner mejor opinión, pero no ha podido ser así, decepción. Cena de reyes para olvidar. De primero media ración de croquetas de cecina que la bechamel estaba buena pero no tenía un sabor apreciable. Seguimos con pulpo a la brasa que estaba como la suela de un zapato, nos quejamos y nos la cambiaron, así que bien. Seguimos con un tatakí de atún que ni fu ni fa, a pesar de estar bien sellado estaba tiesa la parte de fuera y acompañado con una salsa ácida como ella sola, casi prefiero salsa de soja. Y para terminar unas albóndigas de rape que no estaban a la altura de lo que pretenden, secas y saladas. El vino afortunadamente estaba bueno, un Enate 2018. Ha sido una decepción, y una falta de interés por lo que pensábamos de la cena. Nos hubiese gustado que hubiese sido de otra manera después de pagar 72€, sin postre ni café. Edito reseña: He de decir que hemos vuelto varias veces a comer el menú del día y muy bien, y el menú buscasetas y todo perfecto. Así creemos que aquella cena de Reyes fue una excepción, y mala suerte.

He comido muy bien, todo estaba buenísimo y el servicio inmejorable. Repetiré seguro.

Un menú de fin de semana estupendo Todo rico. Platos muy originales y bien servidos . el personal muy atento y el pan de hogaza exquisito. Sois estupendos. Muy recomendable.Gracias.

Sitio agradable, servicio correcto pedimos pulpo de entrante y estaba muy bueno. De segundo solomillo al wok rico, solomillo parrilla correcto y croquetas de rape muy buenas quizás un poco subidas de ajo.