Puro producto de cálida y a buen precio. Sin duda volveré!
Carlota
.
05 Enero 2025
10,0
Restaurante Milán
País: España
Ubicación: Calle Arxiduc Carles, 1, distrito de Patraix, Valencia (46018)
Estilo de cocina: cocina mediterránea y española con énfasis en mariscos frescos.
Vaya allí para:
• Una experiencia gastronómica altamente calificada que ofrece platos mediterráneos y españoles preparados por expertos, especialmente mariscos frescos.
• Un ambiente informal y acogedor, perfecto para grupos y reuniones relajadas.
• Sus famosos platos de pescado, maridados con una excelente selección de vinos y cócteles.
• Una variedad de opciones gastronómicas, desde platos saludables y una barra de ensaladas hasta platos pequeños para comidas más ligeras.
Qué comer y qué beber:
Qué comer:
• Entradas:
• Pulpo a la plancha con aceite de oliva y pimentón.
• Tapas de marisco como gambas al ajillo o calamares.
• Ensaladas frescas con ingredientes locales, como tomates y aceitunas mediterráneas.
• Red eléctrica:
• Pescado del día a la parrilla, cocinado de forma sencilla para resaltar su frescura.
• Paella tradicional de mariscos o arroz a banda, arroz cocinado en un rico caldo de pescado y servido con alioli.
• Para los amantes de la carne, el cerdo ibérico o el cordero asado son alternativas abundantes.
• Postres:
• Crema catalana clásica, con azúcar caramelizado.
• Tarta de chocolate casera o fruta fresca de temporada.
Qué beber:
• Combine mariscos con un crujiente Albariño o un refrescante Verdejo.
• Un tinto Tempranillo o Bobal combina maravillosamente con platos más ricos como el cerdo ibérico.
• Los vinos de la casa asequibles empiezan en 15 € y ofrecen una gran relación calidad-precio.
Experiencia gastronómica:
• Ambiente: Relajado y acogedor, ideal para grupos o comidas familiares.
• Reservas: Recomendado debido a la popularidad del restaurante.
• Servicio: Personal amable y eficiente que estará encantado de ofrecerle recomendaciones.
Calificaciones y reseñas:
• Los clientes constantemente elogian la calidad de los mariscos, los sabores auténticos y el atento servicio.
Aspectos destacados del cliente:
• “El mejor marisco del barrio de Patraix.”
• “Un ambiente cálido y amigable con porciones generosas a precios justos”.
Platos de autor:
• Pescado del día a la parrilla
• Arroz a banda con alioli
• Pulpo a la plancha con pimentón
• Paella de marisco
• Crema catalana
Desglose de calificaciones:
Puntuación de cocina: 92/100
• Ingredientes: 95/100 – Mariscos frescos y productos locales.
• Técnica: 92/100 – Platos cocinados por expertos que destacan los métodos tradicionales españoles.
• Presentación: 89/100 – Sencillo y rústico, centrándose en la sustancia sobre el estilo.
Puntuación de la carta de vinos: 82/100
• Una cuidada selección de vinos españoles, especialmente de Valencia y otras regiones destacadas como Rueda y Ribera del Duero.
Puntuación de ambiente: 90/100
• Acogedor y atractivo, con un encanto de vecindario que se siente informal y refinado al mismo tiempo.
Puntuación del servicio: 88/100
• Personal amable y atento que mejora la experiencia gastronómica con su calidez y conocimiento.
Conclusión: 90/100
El Restaurante Milán, en el distrito de Patraix de Valencia, ofrece una excepcional experiencia gastronómica mediterránea y española. Conocido por sus mariscos frescos, porciones generosas y ambiente acogedor, es una visita obligada para cualquiera que busque auténticos sabores locales. Desde su famosa paella de mariscos hasta el pulpo a la parrilla, cada plato está preparado por expertos con ingredientes de alta calidad. Combine esto con una excelente selección de vinos y un servicio amable, y es fácil ver por qué Restaurante Milán se ha ganado su brillante reputación. ¡No olvides reservar con anticipación para asegurar una mesa en este lugar popular!
jp perez
.
06 Diciembre 2024
10,0
El sitio que más me ha sorprendido de Valencia, una calidad inmejorable, una comida de mercado exquisita, muy atento el servicio, Santiago, te explica todo y te recomienda muy bien.
Los postres caseros, una auténtica pasada, las natillas increíbles y el tiramisú de Navidad uffff.
Sitio para ir si o si en Valencia, para repetir y para recomendar a todo el mundo!
@dr.infoodmatico
Álex Sorribes Ramírez
.
24 Noviembre 2024
10,0
Es uno de los pocos sitios de valencia, donde lo primero es la materia prima de primera, no se escatima en nada el mejor producto fresco y elaborado que e comido . Buen vino. Y muy grata la atención. Graciaa equipo. Volveremos . 100x 100 recomendable
Isabel Navarro Lopez
.
16 Noviembre 2024
10,0
Es uno de mis favoritos por la calidad del producto y por lo bien cocinado. Un autentico placer , no hay carta, el dueño te explica todo lo que te puede ofrecer y es imposible resistirse .. aqui no fallan siempre esta todo buenisimo..
Vicente Verdeguer
.
03 Noviembre 2024
10,0
Este restaurante a todos los niveles es ir sobre seguro. Recomendado 💯
María Pardo
.
02 Noviembre 2024
10,0
Es un buen restaurante familiar, en el qué además de tomar algún plato de cuchara, el dueño en la mesa, informa de lo qué tiene y puede cocinar, por supuesto platos elaborados y de calidad , como los postres caseros,hechos por ellos mismos. Para repetir en mí opinión.
Victor Aparicio Collado
.
29 Octubre 2024
8,0
Sitio de lujo ,comodidad excelente,ambiente muy muy hogareño y sobrio a la vez ,con carácter y mucha simpatía ,te atienden como de toda la vida ,con una sonrisa siempre y amabilidad .
Y ahora lo más importante ,la comida , diez sobre diez .
A cual plato mejor .
El rabo de toro dice comeme .
El ragut exquisito .
Una calidad y frescura indiscutible.
En todo ,picoteo ,raciones ,lo recomiendo 100%.
Si tenéis un compromiso no vais a fallar nunca
Pilar Ferreres Lozano
.
14 Octubre 2024
10,0
Hemos comido y de lujo.
De entrada una ensaladilla rusa especial y unos calamares plancha espectaculares.
De plato principal unas alubias con perdiz en escabeche ,recomenda por Santi, y una pierna de cordero, tierna a más no poder.Un acierto dejarnos aconsejar por Santi..
De poste tarta casera de chocolate oreo.
Destacar el buen servicio, la calidad de la comida y la simpatía de Santi, una combinación perfecta para volver a ir.
Y de obsequio un orujo casero, impresionante.
Gracias Santi por tu trato y buen servicio.
M J C.
.
16 Septiembre 2024
10,0
Me ha parecido exagerado el precio del rape en comparación del tamaño del pescado. Cuidado.
cachu
.
09 Agosto 2024
6,0