Bar Mercat de la Marina en Barcelona

20/04/2025: Ubicado en la primera planta de un edificio de C/ Mallorca, pasa completamente desapercibido, y más, cuando tienes que timbrar en un portal para acceder. Parece que vas a una casa particular. La cocina es de autor pero sin grandes virguerías, cuidando el producto. Los espacios son amplios y luminosos y la estética es como si estuvieras en un gran café o gran salón. El ambiente es relajado y el comer, relajadamente, con música de fondo, (No reguetton) hacen que la experiencia de comer en el Jok gane todavía más puntos. Fuimos una pareja a comer, y con dos entrantes y dos principales para compartir fue más que suficiente. Una de mis recomendaciones, el cochinillo. Espectacular.

14/04/2025: Conocido casualmente como sede de la final nacional de un concurso de bartenders en España. Muy bonito tanto por dentro como por fuera. Una vez que volví a disfrutar de un sano y merecido descanso, conocí mejor al personal, que me hizo un "tour" por las distintas salas, el jardín y el laboratorio donde también destilan. ¡Cuándo y cómo pueda definitivamente iré allí!