Casa Mateo en Valencia

20/01/2026: Ambiente agradable y el personal es muy atento y amable. En cuanto a la comida, tuvimos filete tártaro, filete mignon y un hueso T envejecido seco de 25 días, patatas bravas con queso azul, y tiramisú. Personalmente no me impresionó el sarro, para mí las piezas eran un poco demasiado grandes y no estoy acostumbrado a sarro con trozos de pepinillos, mientras que a mi pareja en realidad le gustó, así que realmente se reduce al gusto personal. Los filetes estaban sabrosos y cocinados exactamente como se pidió, las patatas eran excelentes, y el tiramisú era sorprendentemente bueno. Estaba un poco preocupada por el chocolate de arriba, que parecía barato y completamente innecesario, pero afortunadamente no se notaba mucho, así que el postre estaba muy sabroso. El pan y la mantequilla estaban muy buenos, aunque a estas alturas de precio y con este tipo de restaurante me hubiera esperado un pan un poco mejor, como la masa madre. En general, un muy buen restaurante con algo de margen para futuras mejoras. Recomiendo. 🥩🍷

13/10/2025: Hemos cenado aquí durante tres de las cuatro noches que pasamos en Valencia. A la llegada nos recibieron cálidamente en todo momento por Daniel que era el anfitrión perfecto. Probamos diferentes cortes cada vez y todos estaban cocinados a la perfección y la carne era excelente. Como postre teníamos el tiramisú y es para morirse. Incluso su café era uno de los mejores que tuvimos. Este restaurante es. debe probar si usted es amante de la carne. Mantenga el buen trabajo chicos y el aprecio sincero por su excelente Servicio.