Bar Caribou en Valladolid

08/06/2025: Pequeño bar con una decoración fantástica para comer tortilla de patatas, queso entre otras tapas. Muy auténtico cerca del mercado de Val. Buen ambiente y trato

08/06/2025: Clasico bar situado en el centro de Valladolid al lado del mercado del val. Este bar es un sitio referente de la zona , una pequeña barra , un par de mesas y decoración rustica.La comida que ofrece es sencilla y de calidad , cecina de león , lomo de guijuelo , anchoas de santoña , morcilla de león , quesos de la provincia, etc aunque por lo que mas se conoce a este bar es por su tortilla de patata, elaborada al momento casi por su elevada demanda El pincho de tortilla es de tamaño pequeño , no muy alta, patata cortada en trozos irregulares bien frita pero sin pasarse a fuego fuerte, el huevo esta en el punto intermedio de cuajado , lleva cebolla cortada en trozos grandes y no muy frita. Bueno punto de sal y buen sabor. El pan para acompañarla es un pan candeal de cuadros , bastante bueno. Resumen : Tortilla rica , recién hecha, se queda un poco pequeño y le falta un poco mas de altura a la tortilla. Puntuación : 6,9 Precio : Pincho 1,6€ , caña 1,6€ , refresco 2€