Teníamos pendiente visitar este restaurante mítico de Valencia, reformado recientemente.
El chivito estaba muy bueno, no he probado yo personalmente más. El servicio correcto. Había bastante variedad y precios de mercado.
Creo que no le hace justicia las reseñas que que perfectamente podría estar por encima del 4,3. Estoy convencido que con el tiempo mejorará.
El cocinero bueno cuñado pero buen camarero
Tomamos tapas. Los calamares estaban bien. Podría tener más sabor. Las croquetas de carrillada son como las croquetas de carne holandesas bitterbollen sin ninguna consistencia real. La albóndiga de Albondiega estaba bien. Las patatas con alioli también estuvieron bien. Consejo... la sangría definitivamente te hace querer más y echa un vistazo a las ensaladas en el bar. El de pan y sangría y quedarás muy satisfecho. Por lo tanto, 4 estrellas en general, especialmente por la sangría.