BAMMBAO en Madrid

Mi visita a Restaurante BAMMBAO fue una experiencia muy agradable, marcada por la originalidad de su propuesta gastronómica, el ambiente moderno y la atención cercana del personal. Desde el primer momento se percibe un entorno cuidado y contemporáneo, ideal tanto para una comida informal como para disfrutar de una velada especial. La carta ofrecía una amplia variedad de platos de inspiración asiática y fusión, preparados con productos frescos y presentados con creatividad. Destacaron especialmente los baos, suaves y esponjosos, rellenos con combinaciones sabrosas y originales, así como las opciones de noodles y wok, llenas de sabor y equilibrio. También los entrantes, como las gyozas y los rollitos, fueron un acierto, mostrando calidad y autenticidad. Los postres añadieron un final dulce y sorprendente, con toques innovadores que completaron la experiencia. La selección de bebidas fue igualmente acertada, con cócteles originales y opciones refrescantes que acompañaban perfectamente cada plato y reforzaban el ambiente cosmopolita del lugar. El servicio fue cordial, rápido y profesional. El personal transmitió hospitalidad y se aseguró de que cada detalle estuviera en su punto, creando una experiencia fluida y agradable. Lo que más me impresionó fue la combinación de cocina asiática creativa, ambiente moderno y hospitalidad sincera. Una visita a Restaurante BAMMBAO no es solo comer, sino disfrutar de un viaje gastronómico en un entorno cuidado y animado. Conclusión: Restaurante BAMMBAO es muy recomendable para quienes buscan sabores asiáticos auténticos, un ambiente moderno y un servicio amable.

El restaurante de referencia en Usera. Xu ha logrado darle la vuelta al concepto de comida china, refinando la presentación de los platos y la calidad de los mismos. Mis favoritos, el lingote de panceta y los tacos de camarones con rabo de toro. Para más recomendaciones en Usera, podéis preguntarme en IG: @alvaro95barco

Lugar espectacular! En verdad es un lugar al tienes que incluir en tu visita o vida en Madrid. El chino majo es muy majo y la comida que sirven es de alta calidad con sabor legitimo en cada plato. La presentación te abrirá el apetito y vas a lamentar no poder comer mas. Felicidades!

Con total honestidad, uno de los restaurantes que más gratamente me ha impresionado en los últimos tiempos. Comida deliciosa (con mención especial a las alitas de dragón), con muchísimo sabor, y muchos matices. Las gyozas de puerco, las empanadillas de la abuela, el lingote de oro chino, el bao de cerdo desmigado, el bao de toro cordobés… Todo estaba realmente magnífico. El personal podría definirlo como simplemente adorable. Si a lo anterior le sumas unos precios realmente ajustados, tenemos la receta perfecta para un éxito total. Volvería una y mil veces sin dudarlo. Gracias por una experiencia tan alucinante, espero poder volver a veros muy pronto!!

Trás mirar vários restaurantes en internet en Usera para cambiar un poco, decidimos ir a este local, que tenía buenas reseñas. Restaurante asiatico con un toque de fusión española. Cuando llegamos estaba lleno y pensamos que no podríamos cenar. Nos indicaron que teníamos que esperar entre 10 y 15 minutos pero no habría problema. Al parecer hay dos turnos , que empiezan a las 20 y a las 22 respectivamente, con lo cual decidimos esperar 15 min. por la zona. Es un local pequeño, con pocas mesas pero acogedor, decorado con farolillos y sombrillas de papel y carteles de tablaos flamencos, imagino que idea de su dueño,dado que al parecer, aunque de origen chino, nació en Sevilla. Tras esperar a que limpiaran la mesa, nos sentaron y nos ofrecieron la carta. Esta es pequeña pero la verdad, lo que pedimos nos gustó mucho. Pedimos nuestras bravas, empanadillas de la abuela(picantes),gyozas de puerco y la boloñesa de aquí (picantes). Estaba todo muy bueno. De postre, mousse de fresa con palomitas. Todo esto más día cervezas, algo más de 40 euros. La verdad, pensamos que iba a ser algo más caro. En un momento dado, antes de que sirvieran los platos, un chico se puso a hablar con nosotros para darnos la bienvenida y resultó que era el dueño del local. Tuvimos una pequeña charla y nos recomendó ciertos platos. La verdad es que fue muy agradable. En cuanto al servicio, los camareros muy amables y muy atentos. Hacía tiempo que no veia camareros tan agradables, al menos, los que nos atendieron a nosotros La verdad es que nos gustó mucho el local y volveremos, dado que además, nos pilla bastante cerca. Por poner una pega, debería controlar algo más el cambio de turno de cenas. Se agolpa la gente en la puerta y no creo que sea agradable para las mesas cercanas. Volveremos sin lugar a dudas.

Buena calidad, mezcla de sabores muy bien integrados. Coliflor y lingote de oro

todos los platos son perfectos además de muy buen precio y trato excelente

Hacía mucho que no veníamos a cenar y sigue siendo increíble. Sin duda uno de los mejores sitios de Usera para comer! La comida está muy buena y el ambiente es muy acogedor.

IMPRESIONANTE! No tenemos otra palabra para definir este sitio.Comida, atención del servicio, precio y lugar han sido espectacular. Todo muy bien cuidado,la comida estaba riquísima, esa mezcla de sabores, genial! Volveremos sin duda!

Primera aproximación all este restaurante oriental, después de la recomendación de un amigo, y ha superado las expectativas. Comida muy rica y elaborada. Las gozas súper ricas