Baluard Barceloneta en Barcelona

Gracias!! Me encanto la comida y el personal muy amable. Volveré a repetir. Recomiendo el menú de mediodía.

Valois, una panadería justo enfrente de mi hotel, ¡era un lugar que visitaba con frecuencia! Vi a un lugareño comprando el pan de albaricoque y nueces y decidí probarlo, ¡y quedé encantado! (De hecho, lo compré dos días seguidos). Lleva albaricoques, dátiles, avellanas y almendras que se pueden masticar; ¡es un pan que reúne todas las cualidades de refrescante, dulce y con un toque a frutos secos! Es aún más especial porque es una combinación difícil de encontrar en Corea. También pedí un sándwich. La baguette era bastante firme y masticable, así que, aparte de ser un poco difícil de masticar, el equilibrio general era bueno. El sándwich de jamón y queso estaba especialmente bueno porque era ligero y sabroso. ¡Es una comida rápida y fácil si se acompaña con zumo de naranja recién exprimido!

¡El mejor croissant de chocolate! Iba a darle solo un bocado, ¡pero me lo terminé en el acto!

Muy bueno llegar a um sítio donde todas las chicas te revivem con una sonrisa! Recomiendo el bocadillo de mortadela! Riquísimo ! Servicios muy amable de las chicas!

Excelente panadería, panes y pasteles de muy alta calidad, la repostería se realiza en el lugar y todo es muy fresco.

Me dio mucha pena no poder volver hasta el día que salí de Barcelona después de seis días. Compré una hogaza grande de pan orgánico de masa madre a la vuelta y me la comí despacio hasta que llegué al aeropuerto de Incheon y me la terminé. Fue una delicia.👍

El personal fue muy alegre y amable, y sobre todo, el pan estaba exquisito. La mayoría pide comida para llevar, pero hay dos asientos dentro donde puedes relajarte.

Excelente servicio, delicioso café y productos horneados de alta calidad :)

Baluard Barceloneta es, para mí, uno de los mejores lugares para desayunar y comer pan en Barcelona, ​​un destino que realmente merece la pena si te gusta el buen pan y la repostería. Es una pequeña panadería con un gran horno de leña a la vista, donde puedes ver todo el proceso; solo ver las hogazas y el olor del horno es impresionante. La selección de panes es impresionante: baguettes clásicas de Baluard, panes de masa madre, hogazas de diversas harinas (espelta, centeno, integral), pan "Barceloneta", baguettes con semillas y un pan suave y ligeramente dulce hecho con mantequilla, leche y azúcar, todos con levadura natural y fermentación larga. También hay una gran selección de bouleria y repostería dulce: tartas de frutas, cruasanes, panecillos, pasteles, así como excelentes sándwiches hechos con pan fresco, a menudo elogiados por la calidad de los ingredientes y su tamaño. La gente suele describirlo como una parada obligada para los amantes del pan: la corteza está perfectamente horneada, el interior es elástico y aromático, y se puede saborear la auténtica masa madre, no la producida en masa. También hay comentarios aislados de que, al ser una operación a tan gran escala, a veces salen lotes de calidad inferior (por ejemplo, una cola demasiado dura o un pan deslucido), pero la impresión general de la calidad es muy alta. El local es bastante pequeño y puede estar abarrotado, así que a menudo se acaba con pan y dulces para llevar, aunque también se puede sentar, tomar un café y comer algo allí mismo. Los precios son más altos que en una panadería tradicional, pero en mi opinión, este es el tipo de lugar donde se paga por la artesanía y la calidad: perfecto para desayunar, un aperitivo en la playa o para guardar pan para más tarde.

Está tarde he ido a comprar. La chica de la tarde super maja y atenta y con una sonrisa. Me aconsejo por un pan. Volveré. ...