Aürt en Barcelona

Las recomendaciones de los camareros fueron geniales y nunca te decepcionarás. Altamente recomendado.

Le doy 5 estrellas al camarero Miguel, que es increíblemente servicial y amable. ¡Acabamos de tomar una copa!

Una experiencia maravillosa. El menú es muy correcto. Los tiempos perfectos, nada de esperas. Todo en directo. El chef Artur no estaba el día que disfrutamos de la comida. El personal que forma parte del equipo Aürt hace que la experiencia sea perfecta. No todos tienen esa facilidad de agradar a los comensales y cocinar de maravilla. En este comentario quiero destacar ante todo las chicas y los chicos que hacen posible esa delicia. Mi más enhorabuena por ser tan profesionales y tan correctos. Volveré no solo por el menú sino por el trato amable de ellos. Un saludo y hasta siempre, EQUIPAZO!

Somos repetidores del Aurt desde 2022. Hemos estado tres veces en los últimos tres años. Las dos primeras veces, una experiencia espectacular. La última de ellas, en febrero de 2024 ya no nos gustó tanto y hemos decidido no volver a repetir. El motivo no es el incremento del 50% en el precio del menú, sino la bajada de nivel en los platos y en el servicio. Los segundos y los postres dejan mucho que desear... Nos ha faltado segundos un poco más contundentes y los postres nos han parecido bastante simplones y que no corresponden con las expectativas. También tuvimos un incidente desagradable con un bol de cristal super frágil que usan para el postre, que se rompió antes de tocarlo. La actitud de la encargada de dichos postres, a nuestro juício dejó mucho que desear... Soy de comer super poco y salí con hambre de un menú degustación... Eso no debería ser así. Dicho eso, espero que puedan mejorar. Saludos y lo siento por los comentarios negativos.

Muy buen sitio!!! Momento especial. Muy atentos. Servicio y comida de 100!!! Mil graciasxxxxxxx

Excelente experiencia. Muy buena presentación con elaborados platos regionales y de temporada y con un maridaje estupendo!! Muy recomendable

Un lugar excelente, donde trabajan con productos de proximidad, a diferencia de otras estrellas Michelin aquí te sientes mucho más cercano a los cocineros ya los trabajadores, te hacen sentir como si estuvieras almorzando en casa, pero con un menú 5 estrellas equipo es excelente La comida era excelente, sencilla, sorprenden y de una calidad extrema, es perfecta debido a que muchas veces acabas excesivamente harto aquí la medida es perfecta. Lo único que vi es que no tenían adaptación para personas con capacidades reducidas de movilidad.

Primera visita a casa de Artur y su magnífico equipo, que cada uno de ellos suman para que la experiencia sea de 10. Menú largo, 20 pases. Fuimos a cenar y me temía que fuese a tener una digestión pesada pero fue bastante buena, cosa que agradezco enormemente. Producto, estética, respeto. Sin pretensiones, sin tonterías, con un resultado limpio, claro y muy pero que muy gratificante. El local, precioso, luces, temperatura… En fin una experiencia de 10. Felicidades y gracias a todos por hacernos pasar una noche tan especial.

Tuve la suerte de comer en Aurt, y es eso una suerte. Lo es que existan restaurantes como estos con una propuesta personal, valiente a la vez que suculenta y deliciosa. El equipo está engrasadísimo y te hacen sentir realmente un afortunado. Un menú llenos de grandes platos y con más de uno memorable. Aurt debería ser un imperdible para cualquiera que esté en Barcelona y quiera juego y espectáculo gastronómico!

Acostumem a anar a llocs d'aquest tipus amb les expectatives baixes, sobretot perquè volem donar marge a la sorpresa i ser oberts de ment. L'espai es força desangelat, vora la recepció de l´hotel, amb una barra de treball compartida amb la cuina. Per un costat és atractiu veurel´s treballar, però si s´aposta per l'inclusió potser cal ser una mica més interactius. Nosaltres som curiosos de mena i encara que contestaven les nostres preguntes, veiem que no era del tot fluid, com si féssim nosa. El servei correcte i atent, sense ser intrusiu, sempre al cas. Les converses amb el sommelier van ser educatives, crec per les dues parts, ja que aspectes bàsics no eren del seu coneixement. Les propostes d'allò encertades al final. Del menú ens van sorprendre diversos plats, però no va ser en la suma del total una visita que ens fascines. El cuiner va posar molt de la seva part per explicar-nos cada pregunta, però sense esma i la cuinera de postres va resultar la més propera i agradable, és la que més ens va entusiasmar. Es una llàstima, no vam sortir gaire contents. Els desitjo tota la sort del món.