Atseden en Bilbao

Todo excepcional, una maravilla, el servicio, la cocina, los platos … todo exquisito, muy buena experiencia. Gracias!!!!!

Muy buenas tostas de jamón con tomate para desayunar.

Buscando LA GILDA perfecta. Un puntazo con tomate seco y picadillo de pimiento y cebolla. Da para “dos bocados. ”Original y Muy recomendable.

El pintxo muy rico pero la camarera rubia atiende según sus preferencias. Supongo que por no venir con traje y corbata, atendió a otras personas mientras me servía, haciéndome esperar solo a mí.

Los pintxos recién hechos como la croqueta de tinta de calamar, las zamburiñas, los pilluelos, etc. estaban frescos y riquísimos. Sin embargo, algunos pintxos estaban fríos y cuando pedimos que los calentaran, como estaban en el microondas, quedaron súper blanditos y sosos. El servicio era confuso porque solo había una persona para atender a mucha gente a la hora de comer, así que se confundió mucho sobre quién había pedido qué y cambió nuestro pedido de croqueta de tinta de calamar por croqueta de jamón (a la que soy alérgico, por suerte). Abrí la croqueta antes de comer). El restaurante tenía mucho espacio y estaba muy limpio, pero en mi opinión se necesitaba más personal: uno solo no puede encargarse de todo. Incluso el baño de mujeres se quedó sin papel higiénico y tuvimos que ir al baño de hombres a buscar papel.