Atrio en Cáceres

Toda una EXPERIENCIA, el menú es una mezcla de sabores, cuidados y delicadeza que tuve la suerte de poder disfrutar. Recomendable para disfrutar alguna vez en la vida. Nos enseñaron su bodega que es una autentica maravilla. Por otro lado el hotel es de lujo , sus zonas comunes, entorno pero la habitación su bañera , cada detalle.😍 el desayuno en el jardín otra maravilla . Todo es de 10

Increible. Sorprende la cercania de Toño, un tipazo! La bodega es de ensueño y la comida flipante.

Trato insuperable de su personal y explosión de sabores en boca y explosión de colores en mesa. Espectacular!!!

Nos hicieron sentir importantes desde el primer momento.

la experiencia es genial y el lugar impecable. lástima que los postres no estén a la altura.

Estuvimos comiendo el menú degustación, regalo por mi cumpleaños, y fue una muy buena experiencia gastronómica. Nos trataron fenomenal. Nos enseñaron la bodega que es una maravilla con unas 40.000 botellas, que no parece que estén todas allí dentro, con unos vinos únicos. Muy curiosa la visita, guiada por una persona muy atenta y profesional. Luego pasamos ya al comedor y todo nos encantó. El restaurante está situado en un palacete precioso en pleno casco histórico de Cáceres. La sala muy amplia, bien decorada y con una buena separación de las mesas. El jardín muy cuidado y bonito. La comida muy original, elaborada, cada plato que te llevan a la mesa es una obra de arte, con unos sabores exquisitos. El personal super atento, volcado desde el momento que entras hasta que sales, cercano y natural.Se nota que forman un equipo excepcional. Los dueños, tanto José Polo como Toñi con mucho carisma y muy cariñosos y cercanos. Gran experiencia. Imposible poner una pega. Todo de 10.

¡Éste es otro nivel de cocina, otro nivel de servicio!

Siempre me pone un poco nervioso apuntarme a un menú degustación, porque sé que la comida va a ser larga y cara, pero no sé si la voy a disfrutar. En Atrio, sin duda, fue una experiencia agradable, y a nuestro grupo le vino tan bien que seguimos hablando de platos específicos durante días. El cerdo está presente en todos los platos, pero diría que solo la mitad estaban especialmente centrados en él. (Inesperadamente, creo que uno de mis elementos favoritos de la comida resultó ser toda la masa crujiente de manteca de cerdo de los aperitivos). ¡El servicio también fue excelente! Me alegro mucho de haber ido.

Toño crea un menú degustación basado en el cerdo ibérico que destila amor por su región y raíces. Un pase de 17 platos maravilloso donde la empanadilla, las vieiras con torrezno (qué jugo de pimiento!!!!!) y la panceta con caviar aue parece un flan para mi han sido la perfección. El trato de sala excelente, gracias Mailys gran trabajo. Y mención especial al sommelier Jose Luis, que derrocha pasión, aconseja de maravilla y es una parte fundamental de la experiencia.

Llegamos sin reserva y sorprendentemente tenían una mesa La atención es magnífica y el lugar tiene un encanto especial Elegimos el menú desgustacion y cada plato era una auténtica delicia. Sin duda volveremos