Atrio en Cáceres

Imposible no publicar una reseña después de una experiencia increíble cenando en Atrio. Necesito mucho más de 5 estrellas para valorar lo que se vive desde que te abren la puerta cuando llegas para entrar en un mundo de sensaciones, que por mucho que las describas, solo se podrán entender viviéndolas. Muchas gracias a Toño y a todo su gran equipo por haberme echo pasar 2 horas y media inolvidables.

Se merece todas las estrellas y más. La mejor comida que hemos tenido. Toño y José son excepcionales, amables y disfrutan socializando con los huéspedes. Todo el personal del restaurante es excepcional, haciéndonos sentir como en una cena familiar. La comida es indescriptiblemente deliciosa. El hotel es simplemente perfecto en todos los sentidos. Por último, José, el sommelier, nos sirvió un vino inolvidable. No hicimos el maridaje, pero otros huéspedes nos comentaron que los vinos estaban tan increíbles como la comida. Además, el desayuno es una continuación de la cena anterior, delicioso y servido con esmero. ¡Nos vamos con recuerdos maravillosos y un gran sabor de boca, literalmente!

Comer en Atrio es una de esas experiencias que se quedan grabadas. Probamos el menú degustación y cada plato sorprendía por su originalidad y sabor. El hilo conductor del cerdito nos pareció muy original. El servicio fue impecable, con un trato cercano y muy profesional. Además, pudimos saludar al chef Toño Pérez. El espacio es espectacular, cuidado al detalle. Sin duda, una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida.

Atriosofía: la sabiduría de la mesa bien servida, donde el cuidado, la belleza y la hospitalidad se funden con el placer de compartir o celebrar. Una forma distinta de entender la vida. Armonía, serenidad y memoria. Y música, sin duda. Agradecidos.

Experiencia increíble , recomendable

Atrio: excelencia gastronómica y hospitalidad de autor Visitar Atrio es sumergirse en una experiencia gastronómica que trasciende lo puramente culinario. Su propuesta es un ejercicio de precisión, respeto por el producto y una identidad muy marcada, con un tributo constante al cerdo como hilo conductor de la mayoría de los platos. Cada elaboración revela técnica, equilibrio y un profundo conocimiento de la tradición reinterpretada con sutileza contemporánea. El menú degustación, si bien podría resultar algo breve y con raciones comedidas para algunos comensales, compensa con una impecable coherencia narrativa de principio a fin. Los sabores están bien definidos, sin artificios innecesarios, y con una ejecución que demuestra un dominio absoluto de la cocina de autor. Uno de los elementos diferenciales de Atrio es la atención personalizada de sus propietarios, quienes no solo reciben y acompañan al cliente, sino que transmiten con entusiasmo la historia y filosofía de la casa. El equipo de sala brilla por su profesionalidad, su conocimiento y su capacidad para anticipar las necesidades del comensal sin invadir su espacio. El paseo por la bodega, auténtica joya arquitectónica y enológica, es un capítulo aparte: una colección extraordinaria que refuerza el carácter único de la experiencia. En definitiva, Atrio no es solo un restaurante, es una vivencia que combina alta cocina, hospitalidad sincera y un entorno que respira pasión por el detalle. Una visita obligada para quienes buscan gastronomía con alma.

Comida correcta, camarera muy desagradable nos dijo que no había sitio, el camarero simpático nos dejó sentarnos, carta del restaurante muy limitada

Experiencia única, tuvieron un detalle muy bonito con mi hija 🩷

Llegamos sin reserva y sorprendentemente tenían una mesa La atención es magnífica y el lugar tiene un encanto especial Elegimos el menú desgustacion y cada plato era una auténtica delicia. Sin duda volveremos

Qué increíble e inesperada delicia gastronómica. Hicimos muy poca lectura sobre este restaurante de antemano, así que no estábamos preparados para el viaje que estábamos a punto de embarcarnos. Qué maravilloso todo un menú degustación dedicado al cerdo ibérico. Cada plato tan bien pensado y absolutamente delicioso. La artesanía y el arte es excepcional. Los camareros atentos y bien informados se suman a la maravillosa experiencia. Los vinos maridados son una necesidad, pero más del doble de la cuenta. Estamos muy contentos de que nosotros también nos embarcamos y disfrutamos de este viaje