Atrio en Cáceres

Excelente restaurante, con una propuesta gastronómica que realmente se convierte en una experiencia única. Los dueños son muy amables y atentos, lo cual se agradece y se nota en el ambiente general del lugar. El servicio, en términos generales, fue impecable. Sin embargo, me veo en la obligación de matizar que la actitud del sommelier dejó que desear. Comprendo que no todos compartimos el mismo nivel de apreciación por el vino y los que este representa, pero en un restaurante de esta categoría uno esperaría mayor cortesía . En mi caso, pedí inicialmente una Coca-Cola Zero y una cerveza para degustar mi banquete, y no fue hasta el sexto plato que solicité una copa del vino que estaban tomando mis acompañantes. La respuesta del sommelier fue notoriamente displicente y poco amable, lo cual desentonó profundamente con el excelente trato del resto del personal. Desconozco si su actitud fue consecuencia de un momento en que estaba muy ocupado, o ciertamente entiende el mundo entre los que aprecian su arte, o no, pero en cualquier caso, al servirme finalmente la copa (tras un amable recordatorio por mi parte), me derramó tres gotas en el movil y ni me miro a la cara.. no creo que vuelva. Un saludo

Una experiencia desde que entras por la puerta, desde el primero hasta el último de la gente que trabaja allí, la comida, sin palabras, algo único, recomendado 100 por 100.

Una experiencia extremadamente decepcionante. Cocinero y sumiller extremadamente amable y eso es todo. Personal antipático que no sabe cuál debe ser el nivel de servicio en un restaurante de 3 estrellas. Intentan apresurarte y son groseros. Una larga serie de snacks refinados y sabrosos pero poco distintivos y con demasiada repetición del cerdo. Nunca más. Ciertamente no vale la pena para un viaje gastronómico que es lo que deberían ser las 3 estrellas.

Enclavado en las murallas medievales de Cáceres se encuentra esta joya de hotel. Me encantó. La comida era increíble y las modernas comodidades del hotel lo hacían súper cómodo.

Gracias a Toño y Jose por su fantastico trato, y a todo el equipo de Atrio. Gracias también a Carmina por tu trato profesional y cariñoso, eres muy grande. Habeis conseguido que disfrutemos de un fin de semana especial, y un recuerdo unico. Merece mucho la pena visitaros, y disfrutar de todo lo que ofreceis.

E X P E R I E N C I A U N I C A Todo lo que pueda decir se queda corto. Ya solamente cuando te reciben a la entrada te das cuenta que es algo especial. Todo el personal super atento, no dejan escapar ni el más mínimo detalle, siempre pendiente de ti. De verdad que te hacen sentir especial. Mención aparte para Toño, una persona encantadora, super cercana. Nos invitó a entrar en su cocina para mostrarnos como trabajan. Un escándalo, de otro planeta. Mil gracias a Toño y a todo su equipo por hacernos pasar la mejor de las veladas. Al finalizar la cena, ya en los postres, se descolgaron con una galleta enorme en la que nos felicitaban por nuestro aniversario. No lo olvidaremos nunca. Si hubiese siete estrellas se las daría. De la comida no digo nada porque cualquier cosa que dijera no le haría justicia. No hay palabras para calificarla, excepcional se queda corto.

Atrio es una experiencia única, sublime, con corazón y muuucha pasión. Donde la tenacidad, la exquisitez por el detalle y la gran profesionalidad, se siente en cada uno de sus platos, en el carisma de Toño y su gran compañero de proyecto, José. Estamos felices de haberos visitado y os agradecemos mucho el gran detallazo que habéis tenido con nosotros, vuestra gran pieza exclusiva convertida en carta de vinos, tendrá un lugar especial en nuestra estantería. Como os hemos dicho, os aseguramos traer a más mallorquines a vuestra joya gastronómica. Gracias✨

Estuvimos cuatro noches en las que gozamos de experiencias muy agradables. Depurada arquitectura y cuidado de los espacios. Personal profesional muy atento, incluso los propietarios. Comida en restaurante extraordinariamente buena.

Restaurante con tres estrellas Michelín. Diferente a lo demás, con una decoración y un estilo muy propios, agradables y cómodos. Más que una comida es una experiencia gastronómica excepcional. Lugar acogedor, limpio y bien decorado. Por aquello de ser Ldo. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y especialista en Higiene y Seguridad Alimentaria y casi inconscientemente trato de asegurarme de que se cumplen todas las medidas higiénico-sanitarias en los lugares donde voy a disfrutar de la comida y he de decir que este restaurante los cumple con creces. La limpieza excelente, tanto de las zonas comunes de restauración como aquellas otras zonas menos visuales y que trato siempre de estudiar. Los baños limpios y muy accesibles. Tras una breve visita a la bodega pasé a degustar el menú. Exquisito, sublime... y el trato inmejorable. Es todo un placer para los sentidos disfrutar con los cinco sentidos de esta experiencia gastronómica. Dentro, en los fogones, los chefs hacen su magia y ésta se convierte en un festival de sabores, olores, colores y texturas propias de un restaurante galardonado con 3 estrellas Michelín. En la sala, los camareros atentos y profesionales, que dan un servicio al cliente que hace que te sientas como en casa. Si vas a Cáceres y quieres empaparte de la alta gastronomía, sin duda debes regalarte el placer de comer en el Atrio. El mejor comentario que se puede hacer de un restaurante es el de desear volver lo antes posible para volver a disfrutar de sus productos y de su trato. Pues ese es mi caso, deseando volver estoy.

La estancia comenzó con la visita de la bodega única y la cocina, en presencia del maestro. ¡Qué impresionante! El menú no dejó deseos. De principio a fin un fuego artificial de diferentes gustos, todos únicos, nunca había tenido algo así. Servicio rápido, muy amable y sin problemas. ¡Muy bien!