asagumo en Barcelona

Sushi de muy buena calidad, además, el servicio sin duda es lo que marca la diferencia, ya que son súper atentos y el trato es muy bueno.

Por casualidad encontré este sitio donde la comida es espectacular, sin duda es para repetir, buen trabajo chicos!!!

Los langostinos un poco sosos. Para el precio que pagamos, espero producto excepcional, aunque el servicio si que lo era.

Reservamos un almuerzo en Asagumo con mi padre, un amante de la comida y un poco exigente, y mi hija. Quedamos muy satisfechos. Mi padre pidió el plato de sashimi con atún, salmón y mariscos, y le pareció fresquísimo. Nos encantaron los rollos de papel de arroz rellenos de carne wagyu, así como el rollo de sushi con foie gras. Soy un gran aficionado a la cocina japonesa, pero he estado en restaurantes donde el arroz para sushi estaba decepcionantemente seco; este lugar es diferente. Los ingredientes son frescos y puedes ver a los chefs prepararlo todo al momento. Los rollos que pedí estaban realmente deliciosos. Para el rollo California, elegí la versión de pollo, que a mi hija le encantó, aunque personalmente me pareció un poco soso comparado con los otros dos. El edamame estaba sazonado de una manera que se adaptaba perfectamente al paladar asiático: no excesivamente salado. El arroz frito estaba excelente, con cada grano perfectamente separado, justo la textura que buscamos. Los camarones en tempura superaron mis expectativas. Normalmente no me gustan las frituras grasosas, con mucho aceite o pastosas, a menudo señal de aceite reutilizado o comida que se dejó reposar demasiado tiempo. Pero aquí, la tempura estaba maravillosamente crujiente, y un bocado bastó para comprobar que los ingredientes y el tiempo de cocción eran perfectos. El personal fue muy amable y la comunicación en inglés fue fluida. En resumen, ¡muy recomendable!

La comida está espectacular pero el servicio de las chicas es impecable, nos sentimos super a gusto, nos atendieron mejor que nadie. Fue una cena estupenda, volvemos seguro. Super recomendable!

Ninguno de los platos me convenció. El miso era simple, la anguila fina, con un sabor casi de supermercado, y los rollos especiales de wagyu eran caros, pero tenían menos de 15 gramos. En general, el ambiente y la ubicación eran geniales, pero la comida era insípida.

¡Uno de los mejores lugares de sushi! Me encantó el ambiente, los diferentes platos y el servicio fue excelente. Fui varias veces y probé varios platos, y nunca me decepcionó.

Gente muy agradable y comida estupenda.

¡Esto es increíble, por favor! La comida estaba buenísima, la disfrutamos muchísimo. Tuvimos una camarera encantadora llamada Kim, que fue muy amable y siempre nos atendió con una gran sonrisa. ¡¡¡Muy recomendable!!!

Buen japonés en el que nos dejamos recomendar los platos y fueron un acierto. Destacaría no sólo el sabor sino también la estética de los platos así como el trato que nos dispensaron. Los uromakis que sirven son de los mejores que he probado en mi vida.