Asador Olaverri en Pamplona

08/12/2024: Hoy hemos tenido comida familiar en este asador, hemos comido a la carta,la verdad que no lo conocía pero se come bien, las raciones son abundantes,le pongo 4 estrellas a la comida porque muchos platos los han servidos templados tirando a frío. El servicio le pongo 2 estrellas porque dejaba mucho que desear,yo personalmente le he preguntado a una camarera si el solomillo era de ternera o de vaca y me ha contestado que no tenía ni idea y que le preguntara a su compañera ( creo que no le costaba nada ir a cocina y preguntarlo),bueno después le pregunto a la otra camarera y su respuesta ha sido que es lo mismo que ternera y vaca son iguales.( Perdona no tiene nada que ver el sabor de la carne de ternera al sabor de la carne de vaca), así que creo que si no lo sabes no cuesta nada ir y preguntarlo. También considero que para el precio que tiene no costaría nada cambiar el cubierto del entrante, al plato principal y a los que han comido pescado,marcar el cubierto de pescado . Yo he trabajado varios años en un restaurante y en carta siempre se cambiaba el cubierto. También tengo que decir que hemos pasado mucho frío,salía aire frío que según el camarero se debe a los extractores, así que ahora en esta época no os recomiendo las mesas que están en frente de donde entras a la sala.

28/11/2024: Comimos muy bien el precio puede mejorar......pero la extracción del humo generado por las parrillas de brasa en mesa...hay que mejorarlo si o si. Gracias José Luis como siempre un caballero