Asador los Trillos SL. en Burgos

Restaurante tradicional el que aparte de la gran calidad de su comida , me a traído nostalgia por sus cuadros que alguno los tiene mi madre en su casa y me a echo sentir nostalgia después de 30 años viviendo fuera

Hemos hecho pararada técnica en nuestro viaje allí por que vimos que tenía muy buenas reseñas, y desde luego que bien merecidas, el sitio súper acogedor, el horno de leña impresionante, nosotros hemos pedido menú, todo estaba buenísimo pero la sopa castellana fue una delicia, y para continuar con el combo, el personal es un encanto, agradables, y profesionales a partes iguales, sin lugar a dudas parada obligatoria si vas o pasas por Burgos.

Llegamos 4 amigos y yo, la verdad que el sitio tiene su encanto apenas entras ves el horno de leña que le da un encanto especial, el servicio es cercano y agradable, todos los camareros atienden muy bien, uno de los problemas grandes por lo menos en nuestro caso la comida no fue en especial de nuestro agrado, nos pedimos varias raciones, cecina ensalada mixta, espárragos, txuleta y asado. El asado hay que encaragarlo previamente que la calidad bastante buena, para nuestro gusto le faltaba un poco de su propio jugo, se nos acabó quedando un poco seco, el gran problema fue la txuleta, 1,8 kg de carne nos la presentan, la pedimos de segundo, al llegar la carne nos llega helada, claramente esa carne estaba en cámara y no la habían dejado atemperar, a parte de que tenía mucha grasa no fue para nada de nuestro agrado y ya los postres no acabaron rematando como se merecía, arroz con leche agrario que tuvimos que pedir que lo retiraran, flan que no decía mucho y venía quemado, el mejor postre queso fresco conmenrillo, u café que tampoco se podía tomar, para ser claros comida a mejorar servicio muy bueno te hacen sentir muy cómodos en el ambiente

Volvería 1000 veces, buen ambiente, buen servicio y muy muy buena comida. Ojalá existan sitios como este mucho tiempo

Un sitio muy bueno, la calidad de la comida justifica el precio. Son rápidos sirviendo, y atención constante.

Como siempre nos trata Pepe como si estuviéramos en casa. Muchas gracias por tantos años de comer bien.

Genial! El trato excelente, y ni hablar de los platos. Calidad -precio súper recomendable, en especial de Josito. Recomendación: morcilla y cecina.

Excelente comida y excelente atención. Maravilloso servicio de Josito muy atento en todo momento. Una recomendación 100% asegurada.

Asador típico de la zona para comer un buen lechazo. Tienen un menú muy bueno que pueden comer los celíacos. El servicio fue muy rápido.

Le pongo 5 estrellas porque todo estaba bueno y los camareros amables. Recomiendo ir al turno de la 1:30 en lugar de las 3:30 porque está menos lleno y se disfruta más la estancia. Una única crítica constructiva sería que un amigo se pidió sopa castellana y como no podía con toda, nos querían cobrar 1 euro por un cuenquito vacío para repartirla. Eso me pareció muy feo pero no quiero que eso nuble todo lo bueno. Lo dejo como detalle porque al final 1 euro no es nada pero la sensación de que exigan eso por un cuenco es amarga. Gracias