Asador Gonzaba en Santiago de Compostela

De visita por Santiago, celebrando mi prejubilación, decidí rendirme un homenaje carnívoro en la tierra deñ marisco. Chuletón de vaca, ESPECTACULAR, no sé si hace falta una estrella Michelín para poder probar tal manaja, lo único que sé es que he disfrutado como nunca, que es de lo que se trataba. Magnífico, profesional y atento servicio y el precio ... después de 45 años cotizados y a falta de dos para la jubilación total ... regalado. MATRÍCULA DE HONOR.

Excelente lugar para comer carne y beber vino.

Hemos a ido a cenar un día entresemana, había un ambiente muy tranquilo y acogedor, el servicio ha sido de 10 y la comida buenísima.A destacar el espárrago con papada ibérica y la carne, que estaba espectacular. Si te gustan las carnes este es lugar adecuado, Al finalizar la cena nos interesamos por las carnes que tienen expuestas en una nevera y una camarera muy amable nos explicó las diferencias entre cada una. Muy recomendable.

Espectacular el lechazo!! Muy tranquilo para disfrutar de una maravillosa comida

El local es agradable, al entrar no tiene servicio de ropero ni te ofrecen un lugar donde guardar las chaquetas. Los entrantes como el pulpo y el steak-tartar son de 10, pero en cambio la tosta de anchoas deja mucho que desear. Pedimos chuletones de ternera y de vaca. El de ternera salió mucho mejor que el de vaca y además el de vaca salió bastante frío. Dos comensales pidieron que le pasase un poco más el punto de la carne que apenas eran en total 5-6 trocitos de carne. Para un comensal tardaron 5 minutos desde que ya estaba servidos los chuletones y para el otro tardaron 10-15 minutos en traérselo y porque se lo recordamos....se habían olvidado de pasar esa carne. Ese comensal comió una vez el resto ya habíamos finalizado. Era la primera vez que visitábamos este local y nos fuimos algo decepcionados.

Espectacular en todos los sentidos. Un 10 .

La comida y el trato inmejorables, de lo mejor de Santiago.

Fuimos el viernes 27 por recomendación de un amigo, y con expectativas altas. Quizás fue ese el problema. El restaurante no estaba muy lleno. De primero pedimos jamón 5J y pulpo con queso San Simón, el jamón en comparación con otros que ya probamos estaba seco y falto de sabor, el pulpo pasado de cocción, resultaba difícil tragarlo, el sabor bueno. De segundo chuletón de ternera y lechón con patatas y pimientos a la brasa, éramos cuatro y trajeron tres patatas, no cabían en la mesa, por lo que tuvimos que servírnoslas nosotros mismos para que pudieran retirar el plato quedando las salsas en este que se llevaron y teniendo que pedir una patata más. El chuletón estaba bueno, pero mal cortado, en trozos muy grandes, y sin el sabor del que tanto nos hablaron. De postre solo les quedaba un trozo de tarta de queso, y eso que eran las 23:00 el arroz con leche muy bueno. El servicio se nota que no tiene experiencia. En un momento un camarero le manchó el jersey a mi cuñado, se dio cuenta perfectamente, se quedó callado y se fue, a la vuelta le pedimos algo para retirar la mancha, nos trajo un spray que no sabía que hacer con el y lo dejó en la mesa sin indicarnos como se usaba, quedando el olor del spray en la zona de la mesa. La mancha no salió. Los cafés muy ricos. Al pagar e irnos ni siquiera dicen adiós. Quizás el restaurante fue muy bueno en su momento, pero ya no. Hay muchas mejores opciones en Santiago y con más variedad de comida.

El pulpo con queso bien. El chuletón de ternera se lo mandamos pasar un punto más (mi parte) y, además de tardar en volver (mi marido ya había casi terminado), venía hecho del todo y ya seco. La tarta de queso bien. Muy amables.

Ubicado en el centro de la ciudad. Excelente calidad, me encanto la tosta con anchoas, y el cordero lechal . El chuleton es muy bueno