Asador Aritza en Burguete

26/03/2024: Paramos en este restaurante de camino a Francia por el paso de Roncesvalles y Valcarlos, seguidos por las reseñas leídas aquí mismo. El ambiente es agradable, el servicio correcto (no dificil, estando el restaurante medio vacío pese a que la señora que nos tomó la reserva insistió en el hecho que se estaba llenando; algo que me dejó un poco extrañado con respecto a la relación capacidad del local & capacidad del servicio) Hasta ahora bien La comida fue correcta pero difiero de los comentarios señalados con respecto a la calidad & precio. No lo encontré a la altura de los 30€ pagados más aún siendo menú único. ni por la cantidad, ni en la forma de presentación, ni en el sabor de los platos a excepción de el Hojaldre que si estaba delicioso. Tanto el paté como el guisado de ciervo bastante neutros y el cordero al chilindrón pues no nos cautivó la verdad. De hecho ya ni tomamos foto ... El postre una cuajada y unas trufas al ron. Café no incluido Insisto no fue negativo pero quizás idealizado después de leer las críticas.

10/03/2024: Comida familiar maravillosa en este restaurante clásico de la zona, incomparablemente ambientado con cuadros y muebles de época. Cálida acogida de Txelo y Moisés, que nos ofrecieron platos tradicionales de caza y repostería, todo delicioso.