Arzak en San Sebastián

Mis impresiones del lugar y la experiencia fueron acordes a lo que de antemano imaginé. Estamos hablando de Arzak, ¿qué podría añadir yo? El menú degustación impresionante, el sabor de los platos de su alta cocina confirma lo que ya de antemano ha entrado por los ojos al leerlo y verlo, una exquisitez. La elaboración es de otro nivel. En algunos momentos se debe elegir entre dos opciones y es tan complicado hacerlo porque parece todo tan delicioso que resulta inevitable añadir la otra opción también para completarlo, como me ocurrió a mi con el pato y el corzo. El servicio también a resaltar, se trata de un buen equipo de profesionales que cooperan muy bien para brindarte la mejor de las experiencias, atentos y amables y cuidando todo al más mínimo detalle. Elena, además del apellido y del reconocimiento mundial que tiene como chef, es encantadora, humilde y cercana, se pasa varias veces durante el servicio para interesarse y asegurarse de que todo esté bien, y con unos detalles importantes con el cliente que desde aquí nuevamente agradezco. En definitiva, una experiencia inolvidable y ellos unos embajadores históricos de la riqueza gastronómica que tenemos aquí, que no puede caer en el olvido. Tal y como le dije: ¡que nos duren muchos años!

Es uno de los restaurantes más privados de San Sebastián trato personalizado con reserva tienen parking gratuito para clientes y utilizan ingredientes nuevos y tienen diseño precios altos

Maravilloso momento para un acontecimiento histórico. Todo fue perfecto. Una actuación impecable de Elena ARZAK. Bien hecho Nos vemos pronto

Espectacular! Increíble experiencia en todos los sentidos, servicio impecable, comida sin igual, atmósfera relajada y sin pretensiones. Chef Elena una belleza 💛 Bravo! En hora buena todo el equipo de Arzak 👏🏼🙌🏼

¡Tuve una experiencia culinaria increíble! ✨ La comida estaba deliciosa, cada bocado era una explosión de sabor.😋 El ambiente del restaurante era muy acogedor y el servicio impecable. Me encantó la presentación de los platos, ¡eran verdaderas obras de arte! 🖼️ Definitivamente regresaré pronto a este lugar.Ademas adaptan todo el menú apto para celíacos

Fue una experiencia maravillosa. He visitado muchos restaurantes en mi vida y nunca antes había escrito nada en esta red. Me animé a hacerlo porque mi esposa me mostró el último comentario sobre este restaurante. Todo el mundo puede opinar, pero no todo el mundo está preparado para opinar. Este último no me sirve. Arzak ha sido una grata sorpresa para mí. Ahora entiendo los comentarios de Anthony Bourdain en su serie de televisión. Es un restaurante diferente, que no se deja llevar por las modas. Respeta su tradición, pero no le teme a la innovación. Es verdad que no se puede comer un menú de veinte platos, pero a mí me gustan más los de diez platos. Sí, es caro. ¿Alguien conoce algún otro restaurante con estrella Michelin que no sea caro? Cuando preguntamos por los vinos, nos mostraron la bodega. Es espectacular, no se diría que tiene 70.000 botellas. Los precios no son caros. La langosta nos volvió locos, el huevo nos maravilló, el lenguado y la carne de pato estaban muy ricas, el postre de leche quemada... Éramos cuatro amigos de Miami que habíamos ido juntos. Sin duda, un lugar TOP.

Me esperaba más la verdad, sabia lo que iba a pagar asi que por ahi no habia sorpresa pero....no quedamos satisfechos. El menu degustación fue bastante satisfactorio a excepción de el cordero y el pichón, ambas carnes no sabian a nada, totalmente insípidas, muy extraño la verdad. La atencion muy correcta y los tiempos perfectos. Pero cuando pagas ese precio no puedes tener la sensación de que, nada más entrar al comedor, puedes estar en cualquier comedor de cualquier restaurante. Mesas muy juntas, ruido ambiente excesivo y lo mas llamativo fue que el sumellier que iba atendiendo las mesas hablaba muy alto lo cual te distraia inevitablemente , sobre todo con una mesa que debían ser conocidos porque luego Elena se sento con ellos. Creo que esto fue lo que no nos permitió disfrutar y valorar mejor la experiencia. No entiendo las 3 ☆...aun valorando todo el trabajo que hay detrás y que noves tan visible.

¡Una comida increíble en Arzak! Los platos son deliciosos y muy creativos, con sabores que sorprenden y seducen. El servicio es atento y cálido y el ambiente del restaurante es agradable. ¡Una experiencia culinaria única en San Sebastián que no te puedes perder!

Comida en el restaurante Arzak, menú degustación impresionante, exquisito ❤️❤️❤️ cuanto hemos disfrutado, una calidad excepcional en cada uno de los platos, la atención exquisita de todo el personal durante toda la comida, no he hecho fotos del interior ya que estaba lleno, tienen parking, celebrando mi cumpleaños regalo de Gustavo, la chef Elena Arzak salió a saludar y nos hicimos una foto, es súper simpática y muy amable, lo dicho, sitio para volver con mucho gusto

Que grata sorpresa de cumpleaños, me ha parecido espectacular de principio a fin. Una amabilidad de todo el personal impresionante ayudando en todo momento para que disfrutásemos. Espero poder volver!!!