Arroz y Cañas en Guadalix de la Sierra

Muy grata sorpresa en Guadalix... El arroz estaba excelente, igual que el pulpo o las coquinas . Trato y atención inmejorable. Local cuidado . En resumen volveremos para seguir probando otras variedades de arroz ...

Llevaba tiempo viéndolos y aprovechando el viaje a Madrid era imposible no parar allí para visitarlos después de tanto tiempo viendo los directos, comida de 10, al igual que el trato y todo lo demás, espero poder volver ir a veros pronto! Muchísimas gracias por todo.

Una experiencia muy buena y volveremos seguro

Hemos estado comiendo hoy. Conocimos el restaurante por las redes y teníamos muchas ganas de ir a conocer a Don Tomás y su familia. La comida bien, pedimos de entrantes una sepia y estaba súper blandita. También pedimos champiñones con sala de queso muy ricos y ensaladilla de langostinos. El arroz al señorito estaba rico tmb. Don Tomás ha sido muy agradable y ha invitado a mis hijas a unas galletitas pero Isabel ha sido poco agradable. De hecho habiendo sólo 3 mesas ocupadas en el restaurante me he tenido que levantar varias veces a pedirle algunas cosas que hemos necesitado.

Salimos a propósito desde Sagunto (Valencia) para ir a comer alli el jueves 2 de octubre/ 25. Naturalmente atraídos por su canal y por sus buenas reseñas y para conocer a la familia de don Tomás. Al final Aaron y Aynara estaban de viaje pero Tomás e Isabel, sin olvidar a la ayudante de cocina, que me disculpe que no recuerdo su nombre, pero es Canaria, nos atendieron de 10. Muy cercanos y amanles, tal cual son en el canal. Y la comida muy buena, tortilla, champiñones , ensalada, pulpo y arroz gualiseño que lleva setas sitake Córdoba costilla adobada de orza espectacular, sin olvidar los postres. Luego nos fuimos a ver el museo del prado y algo más del centro y regresamos a Sagunto... a la 1.30 de la mañana ya estábamos en casa que teníamos cosas que hacer a las 09.00h.. Mis amigos y yo somos así. Hace años estábamos en Valencia y nos íbamos a cenar a Benidorm. la vida es para experimentar vivencias que es lo que nos vamos a llevar de este mundo... ahora estamos por Marruecos, volvemos y nos vamos a Malta. Después ya se verá... gracias Don Tomás y familia. Sigan así. Imagino que sabrán quien les está escribiendo. Ciaooooo

Un lugar maravilloso. La comida está deliciosa, la tortilla nos sorprendió muchísimo tanto a mi como a mi novia. los sabores son maravillosos. Nuestro unico problema fue que no sabiamos con que arroz quedarnos porque todos tenían un aspecto increible. Finalmente optamos por el costra, que fue una barbaridad. El de 2 personas nos dejó llenísimos y nos sobró bastante. Una delicia! Por otra parte, las camareras eran encantadoras y super majas. Un sitio 100% recomendable, me da rabia no haber ido antes.

Hemos llegado algo tarde pero no les ha importado. Super amables y atentos!! Hemos pedido croquetas, alcachofas y arroz con costillas y verduras. Las croquetas eran caseras, cremosas y suaves de jamón sin ser saladas ni de sabor fuerte. Las alcachofas eran con pesto y estaba muy sabrosas y suaves. El arroz exquisito, estaba suelto el grano y cocido bien, no estaba blandito o ni duro, sino con un punto de dureza perfecto y con un socarrat muy logrado. Las costillas desgraciadamente no tenían mucho sabor pero las verduras estaban bien cocinadas y con buen sabor. El trato del personal muy agradable y atento. Un descubrimiento y acierto

Trato excelente, muy buena comida y decoración muy bonita. Llegamos porque nos gustaba mucho su contenido por redes sociales y confirman que son gente de toda la vida muy amable y humilde🙌🏼🙌🏼

Hoy he visitado este maravilloso restaurante y como me esperaba la comida riquísima y la atención espectacular de parte de Doña ISABEL, TOMAS y MARÍA. Me sentí como si nos conociéramos de toda la vida. Muchas gracias y volveremos!!! 🤩🤩🤩🤩🤩

Todo muy bien Relación calidad precio excelente Trato perfecto ¿Se puede comer en algún otro sitio tan rápido y con tanta calidad?