Aquilino en Valencia

22/02/2026: Actualización 2026: Sigue siendo un placer increíble volver a comer aquí. Desde los manteles blancos y el excelente servicio hasta la comida, el vino y la alegría pura que irradian los comensales, que obviamente conocen y adoran este restaurante, ¿qué más se puede pedir? Siempre está en nuestra lista de cosas que hacer cuando estamos en Valencia... ¡Me encanta! 2025 El tipo de lugar al que acuden los españoles amantes de la cocina tradicional castellana... Este fue nuestro primer cochinillo asado y no nos decepcionó... La piel crujiente, la carne jugosa en su punto, el jugo en la cazuela de barro listo para rociar sobre las patatas de la casa... ¡delicioso! Buen vino por 25 euros y una ensalada enorme, croquetas y verduras a la parrilla... y una de las mejores tartas de queso que he comido... maravillosa... Excelente servicio de Enrique y Robinson, por si fuera poco. ¿Qué más se puede pedir?... Segunda visita: me recibieron como a un viejo amigo: unas chuletas de cordero a la brasa excepcionales, un plato de judías rojas de Burgos exquisito, una alcachofa rellena deliciosa y una ensalada fresca y generosa. El vino tinto de la casa, elaborado por los dueños, marida de maravilla con la carne a la brasa. El servicio, una vez más, excepcional. Asador se está convirtiendo rápidamente en mi restaurante favorito de Valencia.

14/02/2026: He venido por primera vez con mi pareja a cenar aquí y es un sitio espectacular. A parte del sitio que es precioso y muy acogedor, la carne estaba ESTUPENDA, los entrantes sensacionales, le doy un 10 de 10. Me ha encantado, recomiendo totalmente la tartita de queso!