Apolo by Jhosef Arias en Madrid

02/02/2025: Comedor amplio, muy aprovechado. Las mesas están muy juntas, tienes al lado otra mesa pegada a la tuya. Todo muy acelerado, era estresante ver a los camareros corriendo continuamente. Supongo que es la política de la empresa, pero si quieren que haya movimiento y volver a utilizar mesas deberían contratar más camareros y que estos atiendan de una forma natural y normal. Cuando te sirven el postre te preguntan si quieres café (cortado 2,50 €) y al traerte todo te traen junto la cuenta. Ofrecen un menú de 5 primeros, 4 segundos, 4 postres a elegir con pan, 1 bebida, postre o café por 17,50 €. De entrante de la casa una cuenco de marmitako. Pedimos arroz caldoso, ensalada de hojas frescas, pollo braseado y boquerones. Postre brazo gitano y filloa con dulce de leche. Cocina aceptable. Raciones escasas, hasta el bollo de pan que te ponen es pequeño. Camarero que nos atendió muy amable.

22/10/2024: Colazione in un ambiente stupendo, al piano terra del circolo. Ci hanno portato un menu con prezzi inferiori a quelli effettivamente pagati (forse si riferiva ai soci del circolo?) In ogni caso cappuccino e croissant molto costosi rispetto alla media di Madrid. Abbiamo ricevuto il cappuccino dopo un po’ di attesa, ma senza i croissant, che sono arrivati solo più tardi.