Anhelo Restaurante en Castelló de la Plana

9,1

Basado en 146 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

1
De 1.007
en Castelló de la Plana
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De 29
Otras cocinas en Castelló de la Plana

Los clientes comentan sus platos de...

guiso

Puntuación y opiniones

Impresionante sorpresa Muy buenas menú Muy buena cocina Excelente trato Volveré
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23 Junio 2025
10,0
Merecidos todos los premios recibidos por el Restaurante,ha sido una gran experiencia gastronómica. El servicio extraordinario y el Chef muy amable
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04 Junio 2025
10,0
Anhelo ofrece una propuesta gastronómica que destaca por su equilibrio entre técnica, sensibilidad y coherencia. El menú degustación presenta una narrativa culinaria bien estructurada, donde cada pase se construye con lógica, cuidando tanto la armonía de sabores como la estética de los emplatados. Se nota un trabajo profundo en la elección del producto y en el dominio del punto de cocción, así como en el ritmo del servicio, que es atento sin ser invasivo. La sala combina elegancia con calidez, en un ambiente que favorece una experiencia pausada y sensorial. Es evidente que aquí hay un proyecto serio detrás, con intención y personalidad, algo poco común incluso en restaurantes con mayores pretensiones. Una visita recomendable para quienes buscan una cocina con identidad propia y respeto por el detalle.
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27 Mayo 2025
10,0
El mejor sitio ahora mismo en Castellón
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25 Mayo 2025
10,0
Por mucho que diga no conseguiré expresar con palabras la experiencia que se vive en anhelo. Comida, atención y estancia de 10. Hay que probarlo para saberlo. Deseando volver…
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20 Mayo 2025
10,0
La comida es exquisita, lo que más nos ha gustado el plato es la Terrina de Monte y Rata suquet. Los postres son frescos y la mistela bonísima. El servicio muy bueno Una buena experiencia
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01 Mayo 2025
10,0
Gratamente sorprendidos en nuestra primera visita,el menú Sentidos ha superado nuestras expectativas,cada uno de los platos excelente en sabor y presentación,todo esto unido a un trato cercano del chef y personal de sala,volveremos seguro.
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27 Abril 2025
10,0
Una experiencia gastronómica inolvidable Tuve la oportunidad de comer en un restaurante donde cada detalle fue impecable, desde la atención hasta el último bocado. La comida fue simplemente espectacular: ingredientes de calidad, sabores bien equilibrados y una presentación cuidada que refleja el amor por la cocina. Pero lo que realmente marcó la diferencia fue la atención personalizada del dueño, Cristian Granero. Ese tipo de trato cercano y auténtico no se encuentra en cualquier lugar. Sin duda, un lugar al que volvería una y mil veces. ¡Gracias por una experiencia tan especial, Cristian!
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22 Abril 2025
10,0
Sorpreson total!. Me esperaba un buen menú pero el resultado fue increíble. Nos encanto todo el menú. Todos los bocados me dejaron impresionado, todo todo destaco. Desde el recibimiento hasta la despedida nos sentimos muy bien atendidos. El servicio fue atento y exquisito. Repetiría sin dudarlo
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25 Febrero 2025
10,0
Magnifica experiencia gastronómica. Menú degustación muy correcto, cocina elaborada con productos de la zona, servicio impecable y ambiente muy agradable. Precio degustación de 50€ más bebida muy acorde a lo degustado. Cristian y su mujer como gran jefa de sala, merecen ser candidatos a una estrella Michelin.
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23 Febrero 2025
10,0

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8,8
1718
Opiniones

Sopa de Lletres

02/07/2025: Lugar con mucho encanto y estilo propio. La comida riquísima y la atención insuperable. Un 10!
22/06/2025: Anoche hemos estado mi marido y yo por primera vez en el restaurante para cenar. Primero destacar y felicitar a la camarera (Camila) por su exquisita atención. Le pedí me dijera su nombre porque no podía pasar por alto hacérselo saber. Pedimos el menú degustación que estuvo bien. Yo no sabía donde iría a cenar porque era una sorpresa de aniversario. Después supe que mi marido había llamado para reservar y pidió si por favor cuando llegáramos podían tener en la mesa 4 rosas y el chico que lo atendió por teléfono le dijo que ese servicio no lo hacían, que tenían una vela y nos la podían poner. Entiendo que no estaban obligados pero era un pequeño detalle que hubiese estado muy bonito y que todos los años donde lo celebramos lo hacen. Por lo demás muy bien y el restaurante tiene una decoración muy acogedora.
8,7
831
Opiniones

Restaurante gastronomico Pedro Marco

27/06/2025: Muy buena la experiencia, hoy en el almuerzo de Jaime, junto a él debo comer. Bueno por la noche
17/06/2025: Muy bien todo de maravilla y la comida estupenda y el servicios también como si estuviera en tu casa.

Cómo llegar al restaurante

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