Anhelo Restaurante en Castelló de la Plana

Espectacular,me encanta que ensalce los productos de la provincia de Castellón,quesos ,aceites,licores. Enhorabuena al equipo Anhelo !!

Increíble experiencia, comida exquisita, muy elaborada y con una atención inmejorable. Estuvimos en la mesa número uno y vimos trabajar durante toda la cena al Chef y a su auxiliar. Fantástica su dedicación en el montaje de los platos. Las dos chicas de la sala, muy amables y atentas a cualquier pregunta o sugerencia. Degustamos el menú Sentidos y cada snack era delicioso, recordando sabores ancestrales que tienes en lo más profundo de la memoria. Es una experiencia que repetiremos. Muy buena relación calidad precio. Pd. Señor Ramón R. muchas gracias por invitarnos a conocer este local.

No puedo decir otra cosa que espectacular, tanto la cocina, sabores y texturas, como el trato. De 10 todo.

Un restaurante exquisito al que acudir. Excelente en todos los aspectos.

Espectacular la sensibilidad que le posee a todo en la cocina y el servicio. Mil gracias por la experiencia, emociona que cuide tanto cada plato y presentación. Enhorabuena

¡Qué gran experiencia! El menú está lleno de sorpresas. Excelentes combinaciones de sabores, texturas, etc. ¡Realmente bueno! Buenos vinos a buenos precios. Recomendamos ampliamente este restaurante. ¡La próxima vez elegiremos el menú más extenso!

Reservamos el menu "Mesa del chef" que es estar en una mesa junto al chef que te emplata en el momento los platos mientras te cuenta de que va el plato. Es la primera vez que estamos junto al chef comiendo y la verdad es que ha sido muy gratificante tenerle al lado y preguntarle mas en detalle sobre los platos y otros conocimientos culinarios. Como hemos ido en otoño hemos probado varios platos con las setas como ingrediente destacado. Los pases resultaron variados aunque se echó en falta algo mas de carne, ya que hubo mas verduras, hongos, legumbres, cereal, algo de pescado, etc. El maridaje vino con vinos muy aromaticos en nariz y boca, nos gusto la seleccion. Lo unico es que fueron bastantes pases y quedamos un poquito empachadas de vino y comida y somos de un comer normal, ni mucho ni poco. Quiza viene bien tenerlo en cuenta por si se prefiere un menu mas ligero.

Un restaurante top en Castellón. Producto local, platos originales y sabores únicos. Un servicio de sala de 10.

Ahora mismo puede que sea el mejor restaurante de Castellón. Experiencia similar a un restaurante de estrella Michelin. Cocina muy elaborada, sorprendente y el menú generoso. No te quedas con hambre. El servicio muy educado y amable. Una experiencia de alto nivel.

Espectacular menú desde los aperitivos hasta el postre. Trato exquisito. El restaurante es pequeño y acogedor. Carta de vinos completa, con muchas D.O. para elegir. Queremos repetir con la familia.