Angle Barcelona en Barcelona

29/03/2026: A nivel gastronómico no cabe duda, una gran experiencia. Especialmente los primeros platos japoneses nos parecieron buenísimos, la calidad del atún es exceptional. Nosotros hicimos el Menú degustación Red. El problema para nosotros fue básicamente el servicio y el ambiente, esperábamos mas. El servicio es un poco escaso en amabilidad, sin ser exagerado, como comensal no acabas de sentirte a gusto con el trato. Cuesta poco atender al cliente con una sonrisa y no ignorarte cinco minutos cuando entras en la sala. por no hablar de la poca gracia a la hora de presentar los platos. El ambiente, habíamos leído era acogedor, a nosotros una fuerza incomoda mesa de forma extraña, que según el encargado es el diseño que acompaña al local…, no nos lo pareció nada. En resumen, la comida debe el resto un aprobado justito.

27/03/2026: Una experiencia absolutamente excepcional. Sinceramente, es uno de los mejores restaurantes en los que he comido en mi vida. Cada plato está pensado hasta el último detalle: sabores equilibrados, producto de altísima calidad y una presentación impecable. Lleva más de 10 años siendo mi restaurante favorito, y cada vez que vuelvo confirma por qué. Se nota el respeto por la materia prima y el talento en la cocina. Todo estaba simplemente espectacular — desde el primer bocado hasta el último. Un lugar al que quieres volver una y otra vez. Sin duda, una referencia gastronómica.